中峇鲁

Tiong Bahru · 又称中峇鲁、中峇鲁市场、中峇鲁组屋、中峇鲁装饰艺术、中峇鲁小贩中心、中巴鲁、中峇鲁咖啡馆、中峇鲁美食、中峇鲁遗产步道、Tiong Bahru Market、Tiong Bahru Food Centre、Tiong Bahru estate、Seng Poh Road Market、Tiong Bahru Heritage Trail、Art Deco flats

历史文化街区美食与小贩中心牛车水与丹戎巴葛官方推荐

中峇鲁是 1930 年代英殖民政府建的早期公共组屋区，装饰艺术风格的低层楼房保留至今；区里的中峇鲁市场和美食中心是 2004–06 年重建的两层大楼，有 255 间店铺和湿货摊、85 个熟食摊。

中峇鲁市场的外观，红白两色的圆弧形大楼，红色圆柱上写着竖排的“中峇鲁市场”，旁边的黄色牌子写着二楼熟食中心 Level 2 Food Centre，台阶上有人往里走，门口挂着新加坡国旗，里面有扶手电梯 — 红白相间的圆弧形大楼，二楼是熟食中心 · 图片：Kbseah，CC BY-SA 4.0

先说结论：值不值得去

想吃早餐、买菜式的本地小贩饭，又想顺便看一眼 1930 年代的装饰艺术风格组屋，中峇鲁很合适。它不是传统景点，更像一个慢慢走、慢慢吃的街区；半天就够。

这是什么地方

国家文物局的资料写明：

中峇鲁是 1930 年代由新加坡改善信托局（SIT，英殖民时期的住房机构，组屋局的前身）建的早期公共住房区，约 50 栋低层楼房和店屋，原本为了安置牛车水过度拥挤的居民。
建筑师是 Alfred G. Church，1936 到 1941 年做的设计。
这一带以前有很多坟墓。
2003 年，市区重建局把 20 栋战前楼房列为保护建筑。

熟食中心二楼的露天用餐区，几张圆桌和椭圆形的凳子，几位客人在吃饭，上方是灰色的大伞，右边是楼梯，远处是红色边的屋檐和一排高层组屋，天上有云 — 二楼的露天座位区，远处是组屋 · 图片：Kbseah，CC BY-SA 4.0

建筑特点

国家文物局写明，这些楼房是流线型现代风格（Streamline Moderne），是装饰艺术（Art Deco）的后期发展，特点有：

圆角和曲线、长长的横竖线条；
舷窗和不锈钢栏杆这类航海味的细节；
窗带、平屋顶、玻璃砖；
有的阳台用不上漆的清水砖。

中峇鲁市场和熟食中心

国家文物局写明：

1951 年启用，叫 Seng Poh Road Market，原来是锌板斜屋顶的木结构，用来安置街边小贩，居民里很多是从牛车水搬来的。
2004 到 2006 年关闭，建了新大楼，有电梯、扶手电梯，外观部分用装饰艺术风格。
大楼两层：一楼有 255 间店铺和湿货摊，二楼熟食中心有 85 个摊位，座位 1,050 个，屋顶有花园。
从 1970 年代起，这里就以华人早餐和本地小吃出名，资料提到的有广式猪肠粉（chee cheong fun）和芋头糕（wu thow kou）。

从二楼往下看的天井，中间是一片绿色花园，有草地、灌木和路灯，两边是挂着红色遮阳篷的二楼回廊，背景是白色的圆弧形楼梯塔和远处的高楼 — 市场中间的庭院花园 · 图片：Kbseah，CC BY-SA 4.0

怎么逛

国家文物局的中峇鲁遗产步道有 10 个点，从市场开始，包括 Bird Corner、中峇鲁齐天宫、Horse-Shoe Block、Seng Poh Garden 的舞女雕像和中峇鲁社区中心。

怎么去

市场地址是 30 Seng Poh Road。官方页面没有给出地铁站，附近的 Tiong Bahru 站（EW17）按位置推算，出发前请用地图确认步行路线。

顺路去哪

实用提示

国家文物局写明，中峇鲁遗产步道有 10 个点，自助游览，起点就是中峇鲁市场；步道小册子可以在官网下载。
步道上的点包括 Bird Corner、中峇鲁齐天宫（Monkey God Temple）、Horse-Shoe Block 和 Seng Poh Garden 的舞女雕像。
国家文物局的资料写明，1930 年代的楼房是装饰艺术（Art Deco）后期的流线型现代风格，可以留意圆角、舷窗和横条纹这些特点。
市场里一楼是湿货市场，二楼是熟食中心，屋顶还有花园和停车场。