自己带娃的晚餐问题

我家刚一岁周末把娃的肉菜弄好一份份冰起来，平时接回来现煮一锅意面加蔬菜然后把肉热了放进去十到十五分钟可以开吃，大人嘛还是主要吃外卖哈哈哈
打算一岁半开始跟我们随便打包吃了

意面到目前为止还没有做过打算这个周末做一下试试，成功了可以按照你的办法作为一个晚餐选择哈哈

给你点思路先研究下电器。。。
要买有保温，定时功能的蒸锅炖锅，空气炸锅
汤菜非常方便，头一天晚上准备好大骨头/鸡/牛骨头/排骨等能炖汤的料，用炖锅炖上，保温到早上。
洗好切好，胡萝卜/玉米/土豆/冬瓜/山药/白萝卜/藕/豆腐/豆笋/香菇/蘑菇 等等适合炖的素菜。调味可以加虾皮粉。。。
再扒几批菜叶，大白菜，小白菜，空心菜等烫烫能熟的菜叶子。。洗好放冰箱
早上丢进去炖好的肉汤里面，炖好保温到下班。
汤是热的，搞点汤出来，灶上开个火煮下菜叶子。。。
早上煮饭，电饭煲保温。。。
大人如果随便吃的话，一个炖汤，基本把孩子伺候好了。。。。
我还搞了个专门的瓶子，放调好的酱油，黑酱油太浓，酱青太咸，黑酱油配头抽加减咸酱青，专门用来拌孩子食物。

如果是蒸，鸡腿/三文鱼/鳕鱼/鸡翅膀/排骨都可以蒸。。。如果是临时回来蒸，10分钟内搞定，就要砍小，切小。。。
亚麻籽油去惺又提味，如果孩子不喜欢姜。。。也不需要切姜啊蒜了。调味还是用调好的酱油。。。

空气炸锅，如果讲究口味，空气炸锅不错，但是也是提前把食材准备好。。
洋葱猪肉片，洋葱牛肉片，这些都能做，超市买现成的涮火锅的肉片，腌好，放冰箱。切点洋葱。。。
回家，放无空气炸锅，5分钟搞定。。。
炸鸡翅，炸鸡腿，孩子爱死了，而且都是用那瓶调好的酱油拌，没其他调味。
炸锅唯一难处就是洗，如果及时把熟了的食物拿出，马上泡热水。。。会比较容易洗。。。

太感谢了！回复简直专家了哈～
电器家里都有，空气炸锅闲置好几年看来可以再次利用上了。

到下厨房找快手菜情况类似～7点到家，半小时做好～

小孩子那种一个个有形状的意面我家超喜欢，一块钱一包能吃好几天因为我娃还不会用餐具哈哈哈这个自己抓着吃比较干净，不像粥啊饭啊糊一脸吃完了太难擦了
肉菜其实我们平时如果炖汤啊炖肉啊什么都顺手冻上两三天给娃，蒸鱼蒸虾什么都可以，有时候也不用特地周末做
蔬菜买超市冷冻混合那种切好的，直接和意面一起下锅里煮超级方便，有时间就自己再切点其他品种放进去

请问虾皮粉从哪里买的啊

淘宝买过国内买过。。
最终坡坡买的小小干虾，自己打成粉。。。

水饺会包吗？哈哈 虽然也是姥姥带娃 但是不知道吃啥的时候 我妈就下水饺 想着法的换各种馅料 我娃一顿能吃十几个…快三岁 周末包好放冰箱冻着就好了

曾经带过一阵自己做太累了
最后变成天天下馆子

你太厉害了~~~我哪怕有的是时间给娃做晚餐，也是九成时间懒癌发作直接给一桶酸奶+几个西红柿香蕉就打发了，偶尔勤快点就煎一点三文鱼(毫无技术含量嗯)，家里有空气炸锅但一直偷懒没用过唉，这周准备试一下先炸给自己吃吃看(￣▽￣)"

水饺肯定没有时间做擀皮调馅再一个个包起来，实在没有这个时间哈

中午也去买了你说那种意面哈哈希望做出来孩子会喜欢吃

哈哈哈。。。我最近weekday偶尔才做。。
我找了part-timer。。。

这个帖子要mark太详细了，感谢！

买个焖烧郭每天炖各种排骨汤，咖喱牛肉，鸡翅，各种炖，早上把汤烧开，放进闷锅晚上回来就熟了，米饭电饭煲，妥妥的下班回来吃现成饭啊！ so easy

谢谢～去研究一下焖烧锅

層主 亚麻籽油哪裏買呢

福华ntuc finest有。。

也来提供一些思路我们目前是荤的提前准备好了 一份一份冷冻 比如小肉丸 鳕鱼 虾之类的 周末会现做新鲜的
蔬菜一般是放一起煮个带汤的 比如番茄汤底 可以放点西兰花 胡萝卜 豆腐 四季豆之类的 看小朋友口味吧 煮稍微烂一点 如果是吃肉丸 就可以放汤里一起加热了

主食一般是土豆泥（跟汤一起煮） 或者字母意面（汤煮的差不多的时候把菜捞出来）或者是面线 容易煮烂 好消化

有空的时候我也会包点小馄饨冻起来 实在没空煮汤煮菜就吃小馄饨

还有个快手的 蒸鸡蛋 可以加点切碎一点的菠菜 或者虾虾小块 或者鳕鱼吧

我这种就是优先小朋友的伙食 大人随意吃吧主要是担心小朋友中午那顿吃的不太够营养 晚上给她均衡下 荤素搭配

多谢多谢～确实学校中午那顿跟家里吃营养差太多，只能晚上尽量补充。大家都是跟着孩子吃饭哈哈。

可行我就这样
周日冷藏各种肉饼
做牛肉松
回家电饭锅预约已经煮好饭了
再来个水煮菜或者蒸菜蒸肉饼或者撒点牛肉松

前提是娃要吃得下。。
朋友娃死活不吃我煮的东西
只有我娃吃。。。

哭笑脸

大人随便外面打包

哇塞等我娃吃腻了我的肉饼
试一试空气炸鸡翅膀与其猪肉片

上来崇拜一下！单身的时候有时外面吃，有时高兴了自己做。婚后没娃时期老公做饭做的多，我就难得做做，有娃以后有女佣，找的都是会做饭的。我便再也不愿意下厨做饭了。幸好周日有女佣做饭能保证我们吃得健康快乐！周末就是外面各种吃。
一想到自己如果下班还要做饭，做有质量的饭菜，顿时有种玩不下去的感觉了。
估计我家女佣得一直待下去了。
崇拜各位勤劳能干的女人们！