教女佣做烤羊肉串和包饺子

滚雪球  •   •  42356 次浏览

女佣认为广东汤对她已经没有什么挑战了,所以我们开始探索制作北方食物的可能性,我先把我拿手的微波炉羊肉串和饺子教给她了。

1,腌制羊肉3小时,加碎洋葱、盐、生抽、老抽。
2,做串。
3,烤制,微波炉中高火3分钟即可。

娃吃起来不肯停嘴。

22 条回复
  • 走走
    #1

    羊肉串!!收了,回家做!应该烤箱烤更好吃吧?

  • 滚雪球 楼主
    #2

    包饺子和面和擀皮教了两次算是基本掌握,面和的很好但是擀皮技能需要慢慢提高,现在擀皮只能是用儿童式擀皮法。

    关键是馅,尝试了猪肉白菜、猪肉胡萝卜和三鲜,最好吃的是三鲜,这里把秘制调配贴出来。

  • 滚雪球 楼主
    #3

    是的但是我们没有烤箱,娃吃的话不要放孜然和辣椒粉,自己吃的话这两样一定要有。

    话说不知道哪里有卖好吃的孜然粉和辣椒粉。

  • 绿豆芽
    #4

    好赞!这个收藏了!

  • 哇离伤
    #5

    求烤好的羊肉串美图听起来很好吃~

  • 滚雪球 楼主
    #6

    吃的太快了想起来要拍照的时候只剩了这个

  • r3865488
    #7

    你家娃真是不挑嘴

  • 112223333
    #8

    去big box吧那里的调料应有尽有 孜然粉 烧烤粉 麻辣鲜 全都有

  • 112223333
    #9

    楼主羊肉哪里买的啊

  • 哇离伤
    #10

    看起来很好吃哇我回家也学着做。哎嘛又长新技能了

  • 滚雪球 楼主
    #11

    湿巴沙跟马来人买,20新币一公斤

  • 滚雪球 楼主
    #12

    有时间去看看深松没有吗?

  • 滚雪球 楼主
    #13

    她连竹签都啃掉一块只要是没见过的食物,第一次一定吃好多

  • 112223333
    #14

    感觉盛送的不全big box有各种牌子的 价格也良心 但要注意保质期 有的生产日期有点久了

  • 滚雪球 楼主
    #15

    我就觉得羊肉太贵了现在让女佣开发鸡肉串

  • 112223333
    #16

    哈哈哈 好机智感觉鸡肉不干的话比羊肉还好吃

  • Cindy0619
    #17

    上次欣赏了初中生的中文字这次换英文字啦~哈哈

  • 树袋猪
    #18

    不要吃太多鸡肉吧据说有激素。我家本来猪肉多,但是印尼女佣不吃猪,现在改成牛肉多了

  • #19

    裕华,基本上想要的调味料都能找到如上

  • 滚雪球 楼主
    #20

    忘记裕华国货了我就觉得我忘了某个地方

  • xinxin1790
    #21

    建议买个烤箱羊肉可以就买ntuc的冰冻羊肩肉,这样有肥有瘦,烤箱出来的,肥肉一点焦,非常好吃。当然你这个微波炉版省时省力多了。

  • 滚雪球 楼主
    #22

    暂时不想再增加厨房电器了目前就是依靠先有工具尽量做丰富一点,今天还搭配了女佣做的葱油饼,娃非常爱吃。饼、羊肉串、米饭都吃了很多。

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