之前好像给一个妹子推荐过,刚刚看到有人问酸奶粉的事就又想起来这个了。
楼主不是很喜欢坡上的各种水果酸奶,觉得太甜了,已经盖住了酸奶的味道,而原味的好像大部分都无糖。实在hold不住。在国内时候特别喜欢喝光明那个蓝房子酸奶,味道很纯正的那种。也有买过酸奶机想自己做,无奈做出来还是有点酸,不是很喜欢。。
于是楼主发现了这个日本常温发酵的酸奶粉,晚上弄好放在常温下,第二天早上就做好了,放进冰箱晚上回去喝,留好了引子做第二天的,这样说是可以做30天。我一般做二十天就差不多了。但是中间一定不能间断,因为没有防腐剂,保质期很短。当然作为一个爱喝酸奶的人,这个应该不难。
口味就是很纯正的味道,不会很酸,可以搅拌的时候加入蜂蜜或糖,做好了加水果也不错的。
至于哪能买到。。楼主不是卖酸奶粉的。也不是做广告的。。我是从日本代购那拿的,淘宝也有,叫里海酸奶粉,这东西这么轻运过来应该很便宜。一盒里面有两小包~
如图