想吃麻花就自己炸
大连仲姨面食 • • 50955 次浏览包饺子剩下的面，平时会做些葱油饼，今天突然想吃麻花，面师傅立马儿就盘好一颗颗的小麻花
12 条回复
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大连仲姨面食 楼主#1
热油待锅内的油温热起来之后，放入麻花。
油温不能太热，不然会外焦里生
待锅内的油温热起来之后，放入麻花。
油温不能太热，不然会外焦里生 -
大连仲姨面食 楼主#2
成品在锅内炸的时候要一直顾着锅，勤翻。
炸好后捞出空油，入盘
在锅内炸的时候要一直顾着锅，勤翻。
炸好后捞出空油，入盘 -
大连仲姨面食 楼主#3
整个过程也就十五至二十分钟如果喜好甜口儿，面里可以适量加糖，或者蜂蜜。
面里加其他调料亦可。
阿姨今天只是净面。
下次麻花裹着黑芝麻，口感卖相都加分如果喜好甜口儿，面里可以适量加糖，或者蜂蜜。
面里加其他调料亦可。
阿姨今天只是净面。
下次麻花裹着黑芝麻，口感卖相都加分 -
大连仲姨面食 楼主#4
背景里的萝卜丝丸子上镜露个脸。哈哈
上镜露个脸。哈哈 -
#5
请问面是用什么面粉？几次买超市的那种plain flour都做不出想要的面几次买超市的那种plain flour都做不出想要的面
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#6
麻花-我的最爱好几年没吃到l 好几年没吃到l
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#7
楼主还在卖饺子吗？
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大连仲姨面食 楼主#8
一直在卖春节要屯饺子记得找阿姨春节要屯饺子记得找阿姨
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大连仲姨面食 楼主#9
就是普通面粉关键是要一直揉面关键是要一直揉面
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#10
麻花好吃请问卖吗？请问卖吗？
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大连仲姨面食 楼主#11
这个不卖的这段时间饺子的订单太多，其他的面食忙不过来这段时间饺子的订单太多，其他的面食忙不过来
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#12
去地铁旁边山东包子店就有，BoonLay MRT 旁边山东包子店就有，2元一根，不错。Lay MRT 旁边山东包子店就有，2元一根，不错。