椒香扇贝

清炒芹菜觉得炒的菜比肉好吃，能吃到纯纯的芹菜奶油香味
觉得炒的菜比肉好吃，能吃到纯纯的芹菜奶油香味

饿了晚饭还没吃晚饭还没吃

这个是北方人的最爱

扇贝真的好吃，炒了一斤都被吃完了

发个扇贝菜谱吧，谢谢楼主啦我也好想吃。
买过一次，可能不会做，觉得有点腥我也好想吃。
买过一次，可能不会做，觉得有点腥

等食谱然后回家指挥大厨然后回家指挥大厨

自己琢磨了一个把尖椒斜切，要辣就再加点朝天椒。扇贝选大粒的，不要扇贝丁。

放油先炒辣椒，放盐，快炒后拿出来。
重新放油，把切好的蒜头先放,然后放扇贝，放盐，酱油，白酒，或者再加一点葱丝，快炒后，放小半碗水，小火10～15分钟，看汤的味道来决定什么时候把炒好的辣椒入锅在一起炒半分钟。
之后就可以出锅了。把尖椒斜切，要辣就再加点朝天椒。扇贝选大粒的，不要扇贝丁。

放油先炒辣椒，放盐，快炒后拿出来。
重新放油，把切好的蒜头先放,然后放扇贝，放盐，酱油，白酒，或者再加一点葱丝，快炒后，放小半碗水，小火10～15分钟，看汤的味道来决定什么时候把炒好的辣椒入锅在一起炒半分钟。
之后就可以出锅了。

@_@想念回家时吃的小馆了。。。想念回家时吃的小馆了。。。

扇贝 哪里买的?

嗯。那认真去看看。带壳的?带壳的?

不带壳，选大的

ntuc有吗？新鲜的吗？新鲜的吗？

按楼主的菜谱让家里大厨试着做了挺好吃的，但是太咸了！
按楼主菜谱，尖椒炒的时候放盐，扇贝炒的时候也放盐和酱油，最后咸的我啊，拼命喝水。。。挺好吃的，但是太咸了！
按楼主菜谱，尖椒炒的时候放盐，扇贝炒的时候也放盐和酱油，最后咸的我啊，拼命喝水。。。

按楼主的菜谱让家里大厨试做了挺好吃的，但是太咸了！
按楼主菜谱，尖椒炒的时候放盐，扇贝炒的时候也放盐和酱油，最后咸的我啊，拼命喝水。。。挺好吃的，但是太咸了！
按楼主菜谱，尖椒炒的时候放盐，扇贝炒的时候也放盐和酱油，最后咸的我啊，拼命喝水。。。

炒辣椒的时候一点盐就好，让辣椒入味炒扇贝的时候一点点盐和酱油就好，扇贝本身的鲜味就无敌了。炒扇贝的时候一点点盐和酱油就好，扇贝本身的鲜味就无敌了。

mark一下找一天try找一天try