Paragon 这家韩牛有点惊喜

ynuwyb  •   •  872 次浏览

本来去 Paragon 的时候还挺早,店里几乎没人,我一开始还担心会踩雷。结果吃下来完全相反,反而是那种会让人想再回头试一次的店。

最近新开的 Meat Co. 主打精品肉品,韩牛的口感我蛮喜欢。它有一点和牛那种奶香,但油脂没有那么重,肉质又比较扎实,吃起来不会很腻。对我这种平时也会在家煎牛排、做串烧的人来说,这种肉就很实用,想吃好一点,但又不想整餐太负担。

如果你也喜欢试不同部位、不同油花的牛肉,这家可以列进清单。不是那种吃一次就忘的类型,属于越吃越顺口。

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