野生笋壳鱼这么贵吗

饭店一只70正常吧菜场买一条生的石斑鱼也要20+了

万年石锅鱼我常去，带菜带汤88，不带78。笋壳价格介于红斑和老虎斑之间，但是刺比较少

在盛松买过活的，一条30-40块现在红斑鱼大点的都要45-50块一公斤了，斗鲳也是越来越贵，比工资涨的快

如果是活鱼价格自然高些的

这个价钱正常吧今天刚去wet market买了一条活的，40/公斤，比红斑，老鼠斑，斗鲳都贵

港蒸笋壳是粤式活海鲜店的标配时价算下来差不多就是这个价格，看鱼大小。

新加坡粤式港式海鲜比不上新加坡粤式港式海鲜比不上马来西亚，广州的， 象70-100斤一只的深海石斑，大马和广州的餐馆不难找。新加坡这里的基本养殖，就算野生的，也是小条，2-3斤一只.笋壳鱼也不少养殖的

笋壳一直比普通石班贵啊石斑贵的影响应该是港剧里经常出现石斑

吃過一條$400的十幾年前在Geylang吃一家有名的螃蟹米粉，加點其他一些菜，其中一條清蒸筍殼魚結帳時要價近$400，嚇了一跳，現在想起來應該是被敲竹槓。

饭店笋壳这个价正常是不是野生的就不懂了。
海石斑就是那种普通的石斑鱼？这种鱼本来就是巴沙里面除小鱼外最便宜的鱼之一。

不一定是野生的，马来西亚蛮多养殖的，shengsiong卖鱼小哥说得但是，这个鱼好吃啊，肉鲜嫩，无鱼腥

比较过跟 湿巴刹 卖的 几块钱的 花斑， 做得好的话，口感略有差别，不是特别大，估计营养一样。所以，没必要吃贵的。自己做。

我家楼下market 30左右一公斤，不知道是不是野生还是养殖的，口感很不错

顺壳鱼一直都比较贵一点，因为好吃肉嫩野生的也会比养殖的贵因为少。但是营养价值差不太多。性价比的话当然是买养殖的自己做。餐馆价格高毕竟人家开店有成本

超市那个是普通灰灰的石斑要至少红斑才值钱一点，大的ntuc偶尔卖红斑，比较高级的是老虎斑，东星斑

哈哈，我也不清楚我买的是养殖的还是野生的蛮大条的，有快1.5公斤了

还给我留了一条超级难见到的老鼠斑，我问了快有两个月了，大概的市场价是100多快200新币一公斤，这家因为是常客了，只卖35/公斤给我

怎么来看着鱼是野生的还是家养的？

吃货。。。我爸一家人外出吃饭 也只点这几种，笋壳/龙趸/老鼠斑（这个比较少见）
吃过酒楼的深海杉斑 也不错

淡水的 要有货源，生鱼，巴丁、白须公，水马骝都很好吃

忘不了 还没试过

其中一个说法吃的时候 味道不同
养殖的 带有泥泞味

杉斑还没试过忘不了鱼试过不是现杀的，名不副实，肉粗糙刺还多，没笋壳好吃

名字没错啊你看你到现在都没忘：）