超市买的新鲜肉类，吃不完，放冷冻室冻起来，要吃的时候才拿出来。
那么这个冷冻后的肉跟我直接在超市买冷冻肉，营养上是不是就没区别了？那我是不是还不如直接买超市的冷冻肉（冷冻肉便宜）？
8 条回复
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#1
吃多少买多少啊
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#2
我也是这样想的新鲜肉只买当天吃的，做口味比较清淡的。冷冻肉做口味比较重的，毕竟味道和新鲜的有差
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#3
新鲜肉和冷冻肉营养上没差别差别在口味上。
为了口味，人们愿意付更多的钱。 -
#4
有区别超市的速冻食品是超低温速冻的，减少了细菌产生的可能性，更大程度的保存营养物质
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#5
真是这样吗？那如果不计较一点点的口感差别，直接买冷冻肉不是更安全更便宜？
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#6
超市的是新鲜的吗？我在giant看过他们解冻鸡腿肉
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#7
正解自己冰冻的没超市冻的好吃
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#8
当天的新鲜的肯定是更有营养的，毕竟还有营养物质保存期限的问题但如果买回来就是为了冻住，不如直接买速冻