想学糕点

网上自学，或者找爱好相近的切磋如果只是做普通的蛋糕什么的，主要是靠好的方子和一直练习就成了，再加几个烘培群就解决了。可以从饼干入手，简单易学，然后磅蛋糕，戚风蛋糕，最后面包吧。如果只是做普通的蛋糕什么的，主要是靠好的方子和一直练习就成了，再加几个烘培群就解决了。可以从饼干入手，简单易学，然后磅蛋糕，戚风蛋糕，最后面包吧。

自学我就是上网找方子然后自己动手，目前戚风蛋糕做到还行，芝士蛋糕做了一个也尚可。楼主加油！我就是上网找方子然后自己动手，目前戚风蛋糕做到还行，芝士蛋糕做了一个也尚可。楼主加油！

顺序倒过来行吗，我觉得面包更简单，试了一阵后已经能做到零失败

我们一起来交流呀，我也喜欢饼干简单，蛋糕也容易，就是要打蛋白，面包一定要买个厨师机才比较好做，不然揉面太累！饼干简单，蛋糕也容易，就是要打蛋白，面包一定要买个厨师机才比较好做，不然揉面太累！

我是和一个老师学的～一下午时间边学边聊边吃，价格也很公道。 (^_^)

照片是在老师家下午茶。倒扣的两个模具是我们学生自己做的蛋糕。
一下午时间边学边聊边吃，价格也很公道。 (^_^)

照片是在老师家下午茶。倒扣的两个模具是我们学生自己做的蛋糕。

可以呀，主要面包我觉得比较麻烦，时间比较久从揉面到成品要几个小时，饼干从做到出炉1个小时就搞定了，而且耐放。蛋糕做半个小时，烤一个小时。面包光发酵就等的我没耐心了。从揉面到成品要几个小时，饼干从做到出炉1个小时就搞定了，而且耐放。蛋糕做半个小时，烤一个小时。面包光发酵就等的我没耐心了。

好呀可以加我微信noise86cn可以加我微信noise86cn

试过几间学校，目前觉得ABC还不错虽然暂时只跟他们上过2节课。
不过因为学生人数少（max 4人），讲解也详细，所以已经跟他们买了24节课。
以前也跟ToTT和一个法国老师开的studio学过，主要是学生人数太多，很难具体照顾到每个人，所以人数少一点比较好。虽然暂时只跟他们上过2节课。
不过因为学生人数少（max 4人），讲解也详细，所以已经跟他们买了24节课。
以前也跟ToTT和一个法国老师开的studio学过，主要是学生人数太多，很难具体照顾到每个人，所以人数少一点比较好。

abcabc在哪里？全称是什么呢？我查不到，有网址吗？abc在哪里？全称是什么呢？我查不到，有网址吗？