我在南印厨房做久了，觉得Little India一带口味蛮丰富的。有些店辣得直接，有些香料收得比较温和，北印和南印也不一样。第一次来可以先问店员辣度，点 dosa 或饭配咖喱，慢慢试最稳。
Little India的口味
清奈厨师Ramesh • • 9136 次浏览
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我在南印厨房做久了，觉得Little India一带口味蛮丰富的。有些店辣得直接，有些香料收得比较温和，北印和南印也不一样。第一次来可以先问店员辣度，点 dosa 或饭配咖喱，慢慢试最稳。