今天晚餐随手做了青花椒麻鸡，香得有点过分。去皮去骨的鸡腿肉先简单腌一下，煎/炒到刚熟就行，肉会比较嫩，不会柴。
青花椒一上来，那个麻香真的很顶，配白饭很下饭，拿来配酒也很可以。留学生自己做饭最开心的就是这样，材料不复杂，但做出来很有满足感。
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