新加坡抽油烟机：选购、安装、清洁全攻略

在新加坡，家家户户都离不开美味的食物。但美味的背后，往往是厨房里弥漫的油烟。长时间暴露在油烟中，不仅影响烹饪体验，更会对健康造成潜在威胁。因此，一台性能优良的抽油烟机，对于新加坡家庭来说，至关重要。本文将为您提供一份全面的新加坡抽油烟机选购、安装、清洁攻略，助您打造一个健康、舒适的厨房环境。

新加坡厨房油烟现状与抽油烟机的重要性

新加坡饮食文化多元，煎、炸、炒等烹饪方式普遍，导致厨房油烟产生量大。例如，本地华人家庭喜爱用大火爆炒，印度家庭则常使用多种香料油炸食物，这些都会产生大量的PM2.5等有害物质。长期吸入这些油烟，可能导致呼吸道疾病、皮肤问题，甚至增加患肺癌的风险。据研究表明，长期吸入厨房油烟对女性的危害尤其显著。

目前，新加坡市场上的抽油烟机品牌众多，例如Tecno、Rinnai、Fujioh、EF、Turbo等，型号各异，功能也越来越丰富。同时，新加坡对于家用电器的安全和能效有一定的标准，购买时应注意产品是否符合相关认证。虽然没有专门针对抽油烟机的强制性法规，但建议选择经过SPRING Singapore（现为 Enterprise Singapore）认证的产品，以确保安全和质量。

新加坡抽油烟机选购指南：不同类型与关键参数

选择合适的新加坡抽油烟机，需要综合考虑厨房空间、烹饪习惯和个人预算。市面上常见的抽油烟机类型主要有以下几种：

* 传统式抽油烟机：价格相对便宜，安装简单，但吸力较弱，容易产生油烟扩散。适合烹饪频率不高、油烟量小的家庭。

* 欧式抽油烟机：外观时尚美观，吸力较强，但价格较高，占用空间较大。适合开放式厨房或对厨房美观度有要求的家庭。

* 近吸式抽油烟机：吸烟口距离灶台更近，吸烟效果更好，能有效减少油烟扩散。适合经常爆炒、油烟量大的家庭。例如Fujioh品牌的近吸式抽油烟机在新加坡颇受欢迎，以其强大的吸力和易清洁的特点著称。

* 升降式抽油烟机：设计新颖，隐藏性好，但不常见，价格昂贵，维护成本较高。适合追求个性化和高品质生活的家庭。


选购时，需要重点关注以下关键参数：

* 吸力（风量）：通常以立方米/小时（m³/h）为单位。吸力越大，抽油烟效果越好。一般建议选择吸力在800m³/h以上的抽油烟机。在新加坡，考虑到本地的烹饪习惯，建议选择吸力强劲的型号。

* 噪音：噪音越小，使用体验越好。一般来说，噪音低于65分贝的抽油烟机较为舒适。

* 电机功率：电机功率越大，吸力越强，但耗电量也越高。需要综合考虑吸力和节能性。

* 滤网材质：滤网材质直接影响清洁的难易程度和使用寿命。常见的滤网材质有不锈钢、铝合金、活性炭等。不锈钢和铝合金滤网易于清洁，活性炭滤网可以吸附异味。建议选择易于拆卸和清洗的滤网。

* 节能认证：选择带有新加坡节能标志（Energy Label）的抽油烟机，有助于降低用电成本。可以关注是否符合最低能效标准（Minimum Energy Performance Standards, MEPS）。


价格方面，不同品牌和型号的新加坡抽油烟机价格差异较大。传统式抽油烟机价格通常在100-300新币左右，欧式和近吸式抽油烟机价格在300-1000新币以上。建议货比三家，选择性价比最高的型号。可以在 Courts、Harvey Norman、Gain City 等大型家电零售店，以及 Lazada、Shopee 等电商平台购买。

新加坡抽油烟机安装攻略：安全第一与专业技巧

抽油烟机的安装看似简单，实则需要一定的专业知识和技巧，尤其是涉及到电源和排烟管道时，安全问题不容忽视。强烈建议没有相关经验的用户选择专业安装服务。


安装前的准备工作：

* 工具：准备好卷尺、电钻、螺丝刀、水平仪、扳手等工具。

* 电源：确保安装位置附近有可靠的电源插座，并检查电源电压是否与抽油烟机要求的电压一致。

* 排烟管道：检查排烟管道是否畅通，是否有弯曲或堵塞。如有必要，需要清理或更换排烟管道。新加坡HDB组屋对于排烟管道的安装位置和要求有一定规范，需要提前了解。


安装步骤（以欧式抽油烟机为例）：

1. 确定安装位置：根据灶台的位置和高度，确定抽油烟机的安装位置。一般来说，抽油烟机底部距离灶台面的距离应在65-75厘米之间。

2. 打孔：在墙上用电钻打孔，安装膨胀螺栓。

3. 固定机身：将抽油烟机机身固定在墙上，用螺丝拧紧。

4. 连接排烟管道：将排烟管道与抽油烟机排烟口连接，用密封胶带固定。

5. 安装滤网和挡板：将滤网和挡板安装到抽油烟机上。

6. 接通电源：将抽油烟机电源插头插入插座，测试抽油烟机是否正常工作。


安全注意事项：

* 电源安全：安装前务必切断电源，避免触电危险。如果对电路不熟悉，请务必请专业电工进行安装。

* 安装高度：安装高度过低容易烫伤，过高则影响抽油烟效果。请根据说明书上的建议高度进行安装。

* 通风：确保厨房通风良好，避免室内空气压力过大，影响抽油烟效果。


DIY安装的优点是节省安装费用，但需要一定的专业知识和动手能力。如果对安装过程不熟悉，或者担心安全问题，建议选择专业安装服务。在新加坡，专业的抽油烟机安装费用通常在80-200新币之间，具体费用取决于抽油烟机的类型、安装难度和所需材料。一些商家会提供免费安装服务，购买时可以咨询清楚。

新加坡抽油烟机清洁保养秘籍：延长寿命与健康烹饪

定期清洁和保养新加坡抽油烟机，不仅能延长其使用寿命，还能保证其抽油烟效果，营造一个健康的烹饪环境。油烟中的油脂和污垢会堵塞滤网和风扇，降低抽油烟机的效率，甚至滋生细菌，影响健康。


日常清洁与定期保养：

* 日常清洁：每次烹饪后，用湿布擦拭抽油烟机表面，去除油污。可以使用温和的清洁剂，但避免使用腐蚀性强的清洁剂，以免损坏抽油烟机表面。

* 定期保养：每周或每月定期清洁滤网和油杯。滤网上的油污会影响抽油烟效果，油杯中的油污需要及时清理，避免溢出。


不同材质的清洁方法：

* 不锈钢：用柔软的湿布擦拭，可以使用不锈钢清洁剂，但避免使用钢丝球等硬物擦拭，以免划伤表面。

* 玻璃：用玻璃清洁剂擦拭，可以使用报纸或玻璃刮刀，去除水渍。

* 塑料：用湿布擦拭，可以使用温和的清洁剂，但避免使用高温水或腐蚀性强的清洁剂，以免变形。


滤网清洁技巧：

1. 拆卸：按照说明书上的步骤，拆卸滤网。不同型号的抽油烟机，滤网的拆卸方式可能不同。

2. 清洗：将滤网浸泡在温水中，加入适量的清洁剂，浸泡15-30分钟。然后用刷子刷洗，去除油污。可以使用小苏打或白醋，增强清洁效果。

3. 冲洗：用清水冲洗干净，晾干后安装回抽油烟机上。

4. 更换频率：活性炭滤网需要定期更换，一般建议每3-6个月更换一次。不锈钢或铝合金滤网可以重复使用，但需要定期清洁。


深度清洁：

对于顽固的油污，可以使用以下方法进行深度清洁：

* 热水蒸汽：用蒸汽清洁机对着油污处喷射，利用高温蒸汽溶解油污。

* 小苏打糊：将小苏打与水混合，制成糊状，涂抹在油污处，静置15-30分钟，然后用湿布擦拭干净。

* 专业清洁剂：购买专业的抽油烟机清洁剂，按照说明书上的方法使用。但需要注意，选择温和无刺激的清洁剂，避免损伤抽油烟机。


保养技巧：

* 避免错误操作：避免用硬物敲打或撞击抽油烟机，以免损坏。避免让水或其他液体进入抽油烟机内部。

* 定期检查：定期检查抽油烟机的电机、风扇和线路，如有异常及时维修。

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