新加坡文东记菜单：最新价格、招牌菜与点餐攻略

新加坡的“文东记”三个字，对于喜欢海南鸡饭的朋友来说，几乎就是品质的保证。这家拥有悠久历史的餐厅，以其鲜嫩多汁的鸡肉、香气扑鼻的米饭和秘制蘸酱，征服了无数食客的味蕾。无论你是慕名而来的游客，还是想要品尝正宗新加坡美食的本地居民，了解文东记的菜单、价格和点餐攻略都是必不可少的。本文将为你提供最全面的信息，让你轻松享受一顿美味的海南鸡饭。

文东记简介：新加坡海南鸡饭的传奇

文东记的故事始于上世纪 80 年代，最初只是一个不起眼的小摊。创始人文东先生凭借着对食材的严格把控和对烹饪技术的精益求精，逐渐将文东记打造成了新加坡最受欢迎的海南鸡饭品牌之一。文东记的成功，不仅在于其美味的食物，更在于其始终坚持的传统工艺和对品质的承诺。在新加坡，提到海南鸡饭，很多人首先想到的就是文东记，可见其在食客心中的地位。多年来，文东记也荣获了多项美食大奖，进一步巩固了其在新加坡餐饮界的声誉。想要了解更多关于文东记的信息，可以访问他们的官方网站。

文东记菜单：招牌菜品与必点推荐

来到文东记，海南鸡饭绝对是首选。他们家的鸡饭选用优质的鸡肉，烹饪后肉质鲜嫩，皮滑肉香。你可以根据自己的喜好选择不同的部位，如鸡腿、鸡胸或半只鸡。米饭也经过特殊处理，用鸡汤蒸煮，香气浓郁，粒粒分明。此外，文东记的蘸酱也是其特色之一，姜蓉、辣椒酱和黑酱油的完美搭配，能够提升鸡饭的整体风味。除了海南鸡饭，文东记还提供其他美味菜品，如烧鸡、叉烧、例汤和时蔬。烧鸡外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁；叉烧肥瘦相间，口感丰富；例汤清淡滋补，适合搭配油腻的菜肴；时蔬则能为你补充维生素，保持营养均衡。点餐时，不妨根据自己的口味和需求，选择不同的菜品进行搭配，打造属于你的专属美食体验。

文东记最新价格信息（2024更新）

价格方面，文东记的海南鸡饭根据份量和部位的不同，价格也会有所差异。一份单人份的鸡饭大约在 6 新币到 10 新币之间，半只鸡的价格则在 20 新币左右。其他菜品的价格也相对合理，例如烧鸡的价格在 15 新币左右，叉烧的价格在 12 新币左右，例汤的价格在 5 新币左右。饮料和甜点的价格则在 3 新币到 6 新币之间。需要注意的是，文东记会收取 10% 的服务费和 8% 的消费税。此外，他们也经常推出各种套餐优惠，例如家庭套餐或情侣套餐，可以帮助你节省不少费用。建议在点餐前，仔细阅读菜单上的价格信息，并向服务员咨询最新的优惠活动。

文东记分店地址与交通方式

文东记在新加坡拥有多家分店，分布在不同的区域，方便食客前往品尝。以下是部分分店的地址和交通方式：

• Balestier Road (总店): 425 Balestier Road, Singapore 329804
  • 最近的地铁站：Novena (NS20)
  • 公交车：乘坐 21, 130, 131, 139, 145, 186 到 Balestier Road
• River Valley Road: 401 River Valley Road, Singapore 248301
  • 最近的地铁站：Orchard (NS22)
  • 公交车：乘坐 32, 54, 139, 195 到 River Valley Road

更多分店信息可以在文东记官网查询。建议提前查询好分店的地址和交通方式，以便顺利到达。大部分分店都提供堂食和外卖服务，部分分店还提供预订服务。如果你不想排队等候，可以提前预订座位。此外，文东记的部分分店也提供停车位，方便自驾前往的食客。

文东记点餐攻略：省钱小技巧与避坑指南

想要在文东记吃得开心又省钱，掌握一些点餐小技巧是很有必要的。首先，根据用餐人数选择合适的份量。如果只有一两个人用餐，可以选择单人份的鸡饭；如果人数较多，可以选择半只鸡或整只鸡，搭配其他菜品。其次，尽量避开用餐高峰期，如午餐和晚餐时间。高峰期不仅需要排队等候，而且服务质量也可能有所下降。第三，关注文东记的优惠活动，如套餐优惠或会员折扣。这些优惠活动可以帮助你节省不少费用。在点餐时，可以根据自己的口味选择鸡肉的部位。喜欢嫩滑口感的可以选择鸡腿，喜欢肉质紧实的可以选择鸡胸。如果你有特殊的饮食需求，如不吃辣或对某种食材过敏，一定要提前告知服务员。此外，文东记的用餐高峰期排队情况比较严重，建议提前预订座位，以免浪费时间。他们也提供外卖服务，如果不想出门，可以选择外卖。总之，做好充分的准备，才能在文东记享受到一次完美的用餐体验。海南鸡饭绝对能让你大饱口福。

食客评价与用餐体验分享

网络上关于文东记的评价褒贬不一。优点主要集中在鸡肉的鲜嫩多汁、米饭的香气扑鼻和蘸酱的独特风味。不少食客表示，文东记的海南鸡饭是他们吃过最好吃的，每次来新加坡都会专程去品尝。然而，也有一些食客认为文东记的价格偏高，服务质量不够稳定。部分食客反映，高峰期服务员的态度比较冷淡，上菜速度也比较慢。此外，也有一些食客认为文东记的口味有所下降，不如以前那么美味了。总体来说，文东记的口碑还是不错的，但建议在用餐前做好心理准备，不要抱有过高的期望。如果你追求的是正宗的海南鸡饭，并且愿意为此付出一定的价格，那么文东记绝对值得一试。记得参考上述文东记点餐攻略，可以有效提高用餐体验。

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