亚历山大美食中心：必吃美食推荐及摊位信息
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新加坡的美食中心是品尝地道本地美食的最佳去处。今天，就让我们一起走进位于亚历山大路的亚历山大美食中心，探索这里的美食宝藏！无论你是本地居民还是游客，都能在这里找到令你心满意足的味道。这里汇聚了各式各样的美食摊位，从经典的海南鸡饭到充满惊喜的特色小吃，保证让你流连忘返。亚历山大美食中心绝对是名副其实的美食天堂！
亚历山大美食中心简介：地理位置与特色
亚历山大美食中心 坐落于 Alexandra Village，准确地址是 120 Bukit Merah Lane 1, Singapore 150120。这个美食中心拥有悠久的历史，深受本地居民的喜爱。它以其朴实无华的氛围和物美价廉的美食而闻名。不同于一些经过翻新的现代化美食广场，亚历山大美食中心保留了其原汁原味的风貌，让你更能体验到新加坡的本土文化。
必吃美食摊位推荐（一）：经典本地菜
来到亚历山大美食中心，绝对不能错过以下几家经典本地菜摊位：
- Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice (中峇鲁起骨海南鸡饭)
推荐菜品： 海南鸡饭 (价格约 S$4-S$6)、烧鸡饭 (价格约 S$4-S$6)、鸡肉粥 (价格约 S$3-S$5)
描述： 这家摊位以其嫩滑的鸡肉和香喷喷的米饭而闻名。鸡肉口感鲜嫩，搭配特制的酱料，令人回味无穷。米饭油香四溢，粒粒分明。鸡肉粥也值得一试，口感细腻，味道鲜美。
摊位编号： #01-82
简要评价： 经常排队，但绝对值得等待！鸡肉非常嫩滑，米饭香气扑鼻，是海南鸡饭爱好者的必选。
照片： (插入海南鸡饭照片) - Golden Mile Claypot Rice (黄金坊砂煲饭)
推荐菜品： 砂煲鸡饭 (价格约 S$8-S$15)、砂煲腊味饭 (价格约 S$10-S$18)、砂煲排骨饭 (价格约 S$9-S$16)
描述： 这家摊位以其传统的砂煲饭而著称。砂煲饭用炭火慢煮，米饭吸收了鸡肉、腊味或排骨的精华，味道浓郁。锅底的饭焦更是香脆可口，令人欲罢不能。
摊位编号： #01-19
简要评价： 砂煲饭的香气扑鼻，饭焦酥脆，非常受欢迎。建议提前预订，避免长时间等待。
照片： (插入砂煲饭照片) - Rojak, Popiah & Cockles (啰惹，薄饼和蚶)
推荐菜品： 啰惹 (价格约 S$4-S$8)、薄饼 (价格约 S$3-S$6)、蚶 (价格约 S$6-S$10)
描述： 这家摊位提供各种本地小吃，其中啰惹是必点之选。啰惹是一种混合了蔬菜、水果和油条的沙拉，淋上浓郁的虾酱，口感丰富。薄饼皮薄馅多，味道鲜美。喜欢海鲜的朋友还可以尝试这里的蚶，非常新鲜。
摊位编号： #01-09
简要评价： 啰惹的酱料味道独特，薄饼馅料丰富，是品尝本地小吃的绝佳选择。
照片： (插入啰惹照片)
必吃美食摊位推荐（二）：隐藏美味与特色小吃
除了经典本地菜，亚历山大美食中心还隐藏着许多美味的特色小吃，等待你去发掘：
- 荔园云吞面
推荐菜品： 干捞云吞面 (价格约 S$3.50-S$5)、汤云吞面 (价格约 S$3.50-S$5)、炸云吞 (价格约 S$4-S$6)
描述： 这家摊位的云吞面以其爽滑的面条和弹牙的云吞而闻名。干捞云吞面搭配特制的酱料和叉烧，味道鲜美。汤云吞面汤头清澈，云吞馅料丰富。炸云吞外酥内软，蘸上甜酱，令人食欲大增。
摊位编号： #01-18
简要评价： 云吞面面条劲道，云吞馅料饱满，是平价又美味的选择。
照片： (插入云吞面照片) - 印尼虾面
推荐菜品： 印尼虾面 (价格约 S$4-S$7)、炸鸡 (价格约 S$3-S$5)
描述： 这家摊位提供正宗的印尼虾面，汤头浓郁，虾肉鲜甜。面条劲道，搭配炸得金黄酥脆的炸鸡，令人回味无穷。 汤底由多种香料熬制而成，味道浓郁。
摊位编号： #01-21
简要评价： 印尼虾面汤头浓郁，炸鸡酥脆，是喜欢重口味的朋友的理想选择。
照片： (插入印尼虾面照片) - 祥记肉骨茶
推荐菜品： 肉骨茶 (价格约 S$6-S$10)、油条 (价格约 S$1-S$2)
描述： 新加坡肉骨茶分为潮州派和福建派。这家属于潮州派，以清澈的汤头，胡椒的辛辣味和排骨的鲜甜味为主。配上油条浸泡在汤里，是一道暖胃的美食。
摊位编号： #01-42
简要评价： 肉骨茶汤底浓郁，排骨入味，是早午餐的不错选择，可以消除疲劳。
照片： (插入肉骨茶照片)
亚历山大美食中心实用信息：交通、营业时间及周边景点
想去亚历山大美食中心品尝美食？以下实用信息可以帮助你更好地规划行程：
- 交通：
- 地铁： 最近的地铁站是 Redhill MRT (红山地铁站)，步行约 15-20 分钟即可到达。
- 巴士： 乘坐巴士 51, 122, 139, 186, 970 到 Bukit Merah Lane 1 站下车，步行即可到达。 可以通过 https://www.lta.gov.sg/ 查询最新的巴士线路信息。
- 出租车/私召车： 建议在上车点告知司机前往 Alexandra Village Food Centre。
- 停车场： 美食中心附近有公共停车场，方便自驾人士。
- 营业时间： 大部分摊位从早上 10 点营业至晚上 10 点，但具体时间可能因摊位而异。建议提前查询。
- 周边景点：
- IKEA Alexandra：距离美食中心不远，可以顺道逛逛家居用品。
- Alexandra Central Mall：一个小型购物中心，提供餐饮和购物选择。
省钱攻略：高性价比用餐建议及注意事项
想在亚历山大美食中心吃得美味又划算？以下省钱攻略和注意事项可以帮助你：
- 避开用餐高峰期： 尽量避开午餐 (12pm-2pm) 和晚餐 (6pm-8pm) 的高峰期，以免排队过长。
- 高性价比摊位： 除了上述推荐的摊位，还可以尝试其他本地居民经常光顾的小摊，通常价格实惠。
- 打包选项： 大部分摊位都提供打包服务，可以将美食带回家享用。
- 支付方式： 大部分摊位接受现金支付，部分摊位也接受电子支付（如 PayNow、GrabPay）。
- 用餐礼仪： 在美食中心用餐，请注意保持环境卫生，用餐后自觉清理桌面。
- 及时查询： 建议去之前在 新加坡国家环境局 (NEA) 网站/App 确认美食中心是否正在进行翻新或其他维护。
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