Mellben Seafood 新加坡：出名螃蟹米粉汤，哪里吃得到？

新加坡美食众多，要说哪道菜能代表本地特色，Mellben Seafood 的螃蟹米粉汤绝对榜上有名。这道菜以其浓郁鲜美的汤底、新鲜饱满的螃蟹，以及顺滑的米粉，征服了无数食客的味蕾。无论是本地居民还是游客，都对这碗热气腾腾的螃蟹米粉汤赞不绝口。它不仅是新加坡的必尝美食，更是许多人心目中的 comfort food。想知道在哪里能吃到这碗令人垂涎的 Mellben Seafood 螃蟹米粉汤？ 让我们一起探索吧！

Mellben Seafood 门店信息及就餐攻略

Mellben Seafood 在新加坡共有两家分店，方便食客前往品尝：

• Ang Mo Kio 总店：Blk 232 Ang Mo Kio Avenue 3, #01-1222, Singapore 560232
  
  • 交通方式：搭乘地铁至 Ang Mo Kio 站 (NS16)，然后转乘巴士 268 或 761 至 Blk 233 下车，步行约 5 分钟即可到达。
    
  • 营业时间：每天下午 5:00 至 晚上 11:00 (最后点餐时间为晚上 10:30)。
    
  • 订位方式：电话订位，号码是 +65 6285 4730。
    
  • 排队情况：晚餐高峰期（晚上 7:00 至 9:00）通常需要排队，建议提前订位或避开高峰期前往。
    
  • 就餐环境：环境比较朴实，有空调，座位略显拥挤。
    
• Toa Payoh 分店： Lor 5 Toa Payoh, Block 75 Toa Payoh Lorong 5 #01-324, Singapore 310075
  
  • 交通方式：搭乘地铁至 Toa Payoh 站 (NS19)，步行约 10 分钟即可到达。
    
  • 营业时间：每天下午 5:00 至 晚上 11:00 (最后点餐时间为晚上 10:30)。
    
  • 订位方式：电话订位，号码是 +65 6397 7022。
    
  • 排队情况：晚餐高峰期同样需要排队，建议提前订位或避开高峰期前往。
    
  • 就餐环境：类似于 Ang Mo Kio 总店，环境较为简单。
    

温馨提示：建议提前电话订位，尤其是在周末或公共假期，可以避免长时间的等待。 此外，Mellben Seafood 不提供在线订位服务。 请务必注意营业时间，提前到达避免错过。

推荐菜品：除了螃蟹米粉汤，还有什么值得吃？

Mellben Seafood 最出名的当然是螃蟹米粉汤，但他们的其他菜品也同样值得一试。除了招牌的螃蟹米粉汤，以下是一些推荐菜品：

• 砂煲螃蟹米粉汤：这道菜是 Mellben Seafood 的镇店之宝，汤底浓郁，带有淡淡的奶香，米粉吸收了汤汁的精华，入口顺滑。螃蟹选用新鲜的斯里兰卡螃蟹，肉质鲜美，膏黄饱满。可以选择不同大小的螃蟹，价格也会有所不同。
  
• 奶油螃蟹：奶油螃蟹是另一道招牌菜，螃蟹裹上浓郁的奶油酱，香气扑鼻。奶油酱的甜味和螃蟹的鲜味完美融合，令人回味无穷。
  
• 甘香螃蟹：如果你喜欢重口味，不妨试试甘香螃蟹。这道菜以干辣椒、咖喱叶等香料爆炒而成，味道香辣可口，非常开胃。
  
• 麦片虾：麦片虾也是一道受欢迎的菜品，虾肉鲜嫩弹牙，裹上香脆的麦片，口感丰富。
  
• 蒜蓉炒蔬菜：如果想搭配一些清淡的菜品，可以点一份蒜蓉炒蔬菜，解腻又健康。
  

点餐建议：如果 2-3 人用餐，可以点一份小份的螃蟹米粉汤，再搭配一两道其他菜品。如果人数较多，可以点一份大份的螃蟹米粉汤，再多点几道菜品，大家一起分享。 另外，螃蟹米粉汤的汤底非常美味，可以要求店家多加一些汤。

价格及消费建议

Mellben Seafood 的价格相对来说属于中等偏上，但考虑到食材的新鲜度和菜品的美味程度，还是物有所值的。以下是一些大致的价格范围：

• 螃蟹米粉汤：小份的价格大约在 60-80 新币左右，大份的价格在 100 新币以上（取决于螃蟹的大小和季节）。
  
• 奶油螃蟹：价格与螃蟹米粉汤相近。
  
• 甘香螃蟹：价格与螃蟹米粉汤相近。
  
• 麦片虾：大约 25-35 新币。
  
• 蒜蓉炒蔬菜：大约 12-18 新币。
  

人均消费预估：大约在 50-80 新币左右，具体取决于你点的菜品和数量。 Mellben Seafood 偶尔会推出一些优惠活动或套餐，可以关注他们的社交媒体或询问店员。

顾客评价与体验分享

Mellben Seafood 在各大平台上都获得了不少好评。顾客普遍认为他们的螃蟹米粉汤汤底浓郁、螃蟹新鲜、米粉顺滑。许多顾客都表示，这是他们吃过最好吃的螃蟹米粉汤。 顾客们对 Mellben Seafood 的服务态度也给予了肯定。 然而，也有一些顾客反映，餐厅的价格偏高，用餐环境比较拥挤。

以下是一些顾客评价的例子：

• Google Reviews："螃蟹米粉汤太好吃了！汤底非常浓郁，螃蟹也很新鲜。虽然价格有点贵，但是物有所值。"
  
• TripAdvisor："这是我吃过最好吃的螃蟹米粉汤！强烈推荐！"
  
• Facebook："Mellben Seafood 的螃蟹米粉汤是我的 comfort food！每次去新加坡都要吃一碗。"
  

一些美食博主也对 Mellben Seafood 赞不绝口。他们认为 Mellben Seafood 的螃蟹米粉汤是新加坡的必尝美食，值得专程前往品尝。 总的来说，Mellben Seafood 是一家口碑不错的海鲜餐厅，他们的螃蟹米粉汤是必点菜品。 虽然价格偏高，用餐环境也比较拥挤，但考虑到食材的新鲜度和菜品的美味程度，还是值得一试的。

无论您是想品尝地道的新加坡美食，还是想寻找一碗美味的螃蟹米粉汤，Mellben Seafood 都是一个不错的选择。 希望这篇攻略能帮助您更好地了解 Mellben Seafood，并顺利品尝到这道令人垂涎的美食。 现在就计划您的美食之旅，亲自体验 Mellben Seafood 的独特魅力吧！

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