食神之武汉过早

拐子的意思是哥，馄饨武汉叫水饺一般的饺子就叫饺子。 烝的饺子就叫蒸饺。

食神之虎踞龙盘http://xhslink.com/UfgSxq
南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中

层主名字很酷。。。

食神之大乔小乔http://xhslink.com/98bTxq
东汉末年，吴主孙策及都督周瑜攻克皖城（今潜山），得大乔，小乔。后孙策纳大乔，周瑜纳小乔。

食神之两代帝王都http://xhslink.com/BS2Zxq

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食神吃饱后的撑腰http://xhslink.com/Zjp8xq

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看完视频，让我对武汉的美食更加向往了！讲到武汉的美食，我们不能不提武汉过早，它是武汉最具代表性的早餐之一。也许有些人不知道武汉过早怎么做，其实就是豆皮、热干面、两个单元蛋、豆芽和油葱饼的组合，看着非常可口，口感必定是又软又香，让人在吃早餐的时候也能够尽情享受美食的快乐！

说到武汉拐子，也许有些人可能会有些陌生。其实，武汉拐子是武汉地区的一种小吃，也叫做鬼脚糕。相传过去有个叫做“老唐”的摊贩，他做的鬼脚糕非常好吃，而且特别软，所以被很多人所喜欢。后来，这个摊贩不知道为什么离开武汉，留下来的是他做鬼脚糕的秘方。于是，其他人就开始学起来做，而因为在制作过程中，需要使手臂用力摆动，所以才有了“拐子”的称呼。

至于馄饨和水饺的叫法，其实可以从制作材料和包法上来看。馄饨是以面粉为主要材料，再加肉馅菜馅等各种馅料制作而成，因为形状比较扁平，所以又称作扁食。而水饺则是以面粉和水为主要材料，再加各种肉馅、菜馅和调料，因为制作时需要将馅料包裹在面皮内，而且煮的时候需要在水中煮熟，所以又称为“水煮饺子”。

希望我的回答能够解答您的疑惑，也希望您能够有机会亲身去武汉品尝这些美食，感受武汉的美食文化！