空气炸锅到底好用吗?求劝退
酸辣白菜 • • 710 次浏览有用过的朋友吗?觉得怎么样?前提是我已经有烤箱,电饼铛和小美了。
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#1
已经有两个朋友说好用了正打算买,如果在新加坡买,借贴求推荐个牌子
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#2
真香空气炸锅就是把平常不用很多油就没办法炸的东西,用很少的油做到一个相对比较理想的效果
有了之后果断抛弃了烤箱 -
#3
飞利浦展销会上买了个打折下来100多的
女佣用到现在,频率还挺高的,用来快速加热或者炸。
btw 我们家没有微波炉 -
酸辣白菜 楼主#4
请问除了薯条和鸡翅,通常会用来做什么吃的啊?好清洗吗?可以放在洗碗机里吗?
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酸辣白菜 楼主#5
我的想象力太有限请问除了薯条和鸡翅,通常会用来做什么吃的啊?
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#6
太容易清洗了,内胆拿出来用洗洁精抹一下冲水再抹干就可以了,用啥洗碗机
只要你想到能在烤箱里干的,在空气炸锅都能完成
还有,烤箱和比空气炸锅太费电 -
#7
我家使用频率挺高的,其实就是个小型烤箱这边干果经常受潮,变得不脆了,经常用他来烘干和二次烘烤。
还有就是孩子吃的薯条薯饼,偶尔做小蛋糕。
开大烤箱还得预热,太麻烦,而且费电。这种小型的很方便。 -
#8
对于没有大烤箱的人来说, 我觉得好用Ninja foodie 可炸&烤&烘 。
我家有个小烤箱,考个红薯要1个小时以上, 用了Ninjia Foodie, 半个小时以内(看红薯个头)
更不要说各种 烤坚果 & 肉 & 冷冻的pancake/waffle 之类的了
我家最近天天考花生来吃,自己做的没有盐,吃太多结果上火了.... -
#9
我也想买一个油炸食品最好吃
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#10
经常看女佣用锡纸包个啥调好味道的
土豆 蔬菜 各种鱼 各种肉
除了排骨,饼干用烤箱,好像其他都是用的空气炸锅 -
#11
放锡箔,可以减低洗的频率懒人的做法哈
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#12
我也是刚才发了才看到没写放锡纸
哈哈 -
酸辣白菜 楼主#13
我朋友就是送了我一个这款6年前我自己买过飞利浦的,一共没用过5次,洗起来太麻烦,隔了很久不用再拿出来用的时候,直接烧了。这次朋友送我这款,搞得我很纠结,留着呐还是到店里去退换呐。。。
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#14
确定可以放锡箔?我看飞利浦官网上明确说不可以放。感觉最大的问题就是烤完后特难清洗
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#15
不难洗除非烤焦了 黏在上面 用厨房纸擦一擦就掉了 然后清洁剂洗一下擦干就好了 我感觉比烤箱清洁起来容易 现在还有那种空气炸锅的纸 垫一下 但是我感觉并没有什么很健康
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#16
我放了N年了,而且很好用能不能放给你2个支持放的连接:
http://www.sz.dsxfzx.com/bsjx/2019/438368.html
https://www.zhihu.com/question/386390932 -
#17
除了楼主有的我好买了空气炸锅,面包机。手残党,买了用了一次就没碰过。现实和理想的差距很大呀
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酸辣白菜 楼主#18
面包机不错吧面包机我想买来着。。。
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#19
我也是收到的礼物,放了一年多,用了半年真香....我妈给我说也她搞一个回国用
用吧,比飞利浦只能空气炸好用,北美也十分hot的一款 -
#20
烤箱秒杀空气炸锅,有了 烤箱还要啥空气炸锅,买了只能招灰
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酸辣白菜 楼主#21
我也是在想我的烤箱可咋办啊虽然我也不烘焙
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#22
空气炸锅好用的超市冰冻薯条 鸡翅 汉堡肉类,扔进去几分钟就好了,我家孩子现在都自己做。烤箱和微波炉我还是没敢让孩子碰。 烤三层肉和其它菜谱都可以尝试。
我觉得容易洗啊,内胆网和接油容器才需要洗。用水加洗洁精。立式洗碗机里也绰绰有余放得下。空气炸锅本身和不能拆卸的地方从来没洗过,就擦擦。用了五年使用率越来越高。 -
#23
我是没成功一次没成功,就在没用过。
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#24
有烤箱了其实不需要
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#25
偶尔用处理买的冷冻炸鸡翅炸鸡块这类,但有时候炸出来有点潮,可能我打开方式不太对,总之还是烤箱烤出来好吃多了
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#26
太好用了我喜欢拿它炸鱼骨!酥酥脆脆~
我用过第一代飞利浦的炸锅和最近买的小米的。小米比飞利浦好洗 -
#27
层主不是把冷冻炸鸡翅炸鸡块直接放锅里吧?
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#28
这。。。难道不是吗?难怪我总是炸不好。。
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#29
那就可能是冷冻炸鸡翅炸鸡块如果结冰程度高的话,
水分会太多就容易有点潮
我一般会把冷冻物放在外面,然后用吸纸吸干再炸 -
#30
学习了确实可能,我下次试试:))
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#31
有地方放的话买了没问题,总会用到。
我家是实在没地方放了。就只能心动没行动了。 -
#32
借楼出一个全新未开封的,$55
europace air fryer 有兴趣的请私信我,谢谢。
家里已经有一个空气炸锅,使用频率相当高,鸡翅,排骨,放软的油条都可以炸。
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#33
好用推荐
我用飞利浦 -
#34
上几个用锡纸包着做的菜谱呗排骨,蔬菜,鱼
当然越多越好
有些女佣的手艺不错。 -
#35
求几个用锡纸包着做的菜谱不包锡纸的话,经常把排骨炸得干干的,不脆也咬不动,稍微有点肥肉的话,还满屋子的油烟,内锅清洗也超级麻烦,
我的是飞利浦的,我是按照YouTube上面的菜谱做的。 -
#36
如果烤排骨之类,锡纸不是包着排骨而是放在锅底里隔离油腻,这样锅就容易清洗给几个烤排骨之类的菜谱:
炸鸡翅
材料:鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料组合)
做法:
1. 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净。
2. 用腌料腌制入味。
3. 炸锅预热200度。
4. 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。
5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪,仍旧皮朝下,然后等“叮”。
蒜蓉鸡翅
材料:鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。
做法:
1. 鸡翅洗干净,在表面用刀划两个口。
2. 大蒜拍碎,将拍碎的蒜放入鸡翅里。
3. 放入葱段,加入适量盐、生抽。
4. 用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些,腌制30分钟。
5. 将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里,调200度空炸10分钟即可。
蒜烤牛排
材料:牛肉600G、黑胡椒少许、蒜片少许、橄榄油少许、海盐少许
做法:
1. 生牛肉加黑胡椒粒、蒜片、刷上橄榄油醃15分钟;
2. 入气炸锅200度8分钟,可以垫锡箔纸或是料理纸;
3. 起锅后可撒些许海盐,不需额外调味就很好吃了。
厚片猪排
材料:里脊肉1块、蛋1个、低筋面粉适量、面包粉适量、日式酱油5大匙、蒜头3瓣
做法:
1. 猪排先切片,厚度约1公分厚,放入日式酱油与蒜头醃1小时;
2. 醃好的猪肉先沾低粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉,气炸锅180度烘炸12~15分
3. 肉汁完全锁在猪排内,又不怕炸不熟,可以淋上沙拉酱或是蕃茄酱。