个人感觉简直烂爆了,可能比国内某些地区好点而已。特别是我目前住的geylang一带,从ntuc超市(30几巷)往里走的那些店大部分几乎是吃一次拉一次。一开始我以为是因疫情打击导致很多餐饮从业者对中国口音的人怀有偏见,故意在饭菜里下脏东西,后来发现甚至连很多中国老板开的店也不干净。我的胃不算特别包容那种但也不是很弱,东南亚各个国家以前走遍了吃街头小吃基本从不拉肚子,反而在新加坡这号称“发达国家“的地方吃东西倒老拉肚子,我很是怀疑因为行情困难现在很多店铺为了节省开支或弥补损失用了过期的劣质食材。后来拉怕了,大约从2020年下旬起,我都基本尽量不在店里点餐,直接用foodpanda之类的app点外卖或预约下单,这样一来就不用跟店员直接对话,口音也就不会暴露(而且我的帐户几乎全是填的洋名或日本名字)。果不其然,这一弄就好多了,拉肚子几率从75%以上直降到20%。