来自 / 联合晚报文 / 姚可嘉涂健强发布 / 2021年9月12日 2:47 PM
食客要求清洁工清理桌面被拒后提高声量，清洁工这才帮忙清理桌面。（受访者提供）
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强制归还托盘和餐具在9月1日实施后，竹脚小贩中心的新清洁员工被指不谙作业流程，不愿协助清理桌面上的食物残渣和污迹，还与顾客发生口角。
《联合晚报》读者方先生（44岁）上星期天（5日）下午约3时到竹脚小贩中心用餐，目睹食客与清洁阿嫂起冲突的一幕。
方先生说：“星期天的人潮比较多，有位仁兄好不容易找到座位，但桌面上有食物残渣和用过的纸巾，他要求清洁员工清理桌面，清洁工却回应说这并非她们的工作范围，所以拒绝清理。”
这就是给脸不要脸了这也是自己收盘子带来的一个副作用。
本来食客自己把餐盘送回去，大幅度减少清洁工的劳动强度，下一个食客可以尽快使用到清洁的桌面，是双赢。但是，有可能食阁因此减少清洁工的数量，而清洁工也借机偷懒。最终比以前不收盘子还糟糕。
因为不收盘子，迟早清洁工会过来清洁，而现在桌面有残渣，可能清洁工根本就无视了。
还有一个问题不明白，清洁工不负责清洁桌面，说不是工作范围，那工作范围到底是啥？翘脚聊天看戏吗？
唉。。。可怜人必有可恨之处如果桌面的脏东西都不属于清洁工工作范围，那是谁工作范围？？每个食客要自己带抹布擦桌子吗
为什么会有人吃到汁水横流满桌狼藉？
这就是另外的问题了如果吃完归还盘子之后桌面一点都不脏，那要清洁工作甚？
我印象中按新规定，是要食客清洁的吃完后不留一点云彩
有时候很难免的，哪怕非常小心。带小孩就更不要说了。感觉小贩申遗后，要上档次了
还是有其它活干的They are required to maintain and upkeep the general cleanliness of dining places, including regularly wiping and sanitising the tables, as well as clearing and sorting dirty crockery at the designated tray and crockery return points.
好像只是NEA下小贩中心
SoIt’s part of their job scope...
目测撕逼大战一触即发
那些所谓的精英人士最喜欢看到这些窝里斗的剧情。明明只需要把制度改成周薪制每小时25这样的工资，会愁没有认真工作的人吗？偏偏这些底层人士就不懂得打地主分田地的道理，硬是喜欢在自己层次的圈子内斗，让那些地主看傻子般的看戏。呵呵
几年前在牛车水食阁也遇到一次清洁工只收走了碗，我说把桌子也擦下吧，她瞪我一眼然后恶狠狠的说： 要我擦桌子，你去饭店吃啦！要不然你给我钱！
遇到这种人，真的很无语啊
而且这个行业老人家很多，也没法讲道理以前没要求自己清理盘子的时候，有些已经对职责范围很斤斤计较了
比如把盘子摞一期放在架子上，结果被骂说不同档口摞一起给她增加麻烦什么的。
就是普通food court.可能清洁人员自己画了片区。
确实有点蹬鼻子上脸了雇佣本地老年人做清洁工，其实有照顾的成分在里面，否则找外劳干的又快又好。可是有些老人却身在福中不知福。工作态度相当的不端正。消极怠工，收碗的时候摔摔打打的，好像谁欠了ta钱似的，丝毫不顾及汤水可能溅到食客身上，桌子擦不干净更是家常便饭。
不过也不奇怪，这个年纪的新加坡人，年轻的时候是新加坡发展的黄金时期，只要稍微肯努力一点，何至于老年的时候去端盘子擦桌子呢。
桌面的不算清洁工作吗？那清洁哪里啊？
桌面应该一客一擦，特别是疫情期间最基本的道理，上一桌客人吃完了，无论桌面是否有残渣，都应该及时清理和擦桌子。
现在这个政策，如果不加以有效的管理，很可能导致两件事，一件就是商家辞退清洁工，只保留最少的人数，另一件就是清洁工更加消极怠工，只要桌子没有明显的污迹就不管了。本例更加极端，还敢拒绝清理残渣。
赞同你的逻辑现有疫情下，要增加清洁的频率，另一方面食客自己归还托盘，里外里清洁工的工作量是差不多的。