来说说大家最喜欢的火锅食材

熊熊和河马  •   •  5850 次浏览

晚上准备吃海底捞牛油火锅了,用鸡汤和牛尾汤熬制做汤底,加上海底捞打包的牛油火锅底料。最喜欢那种辣牛肉涮火锅。
哪里可以买得到牛百叶,黄喉,鸭舌,鸭肠,猪脑花,泥鳅?这些可都是涮火锅的必备啊。目前只有shabu shabu和卤牛肉片

大家吃火锅必不可少的肉和菜是什么?可以也顺便分享哪家买比较好吃吗?
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28 条回复
  • 留名
    #1

    午餐肉,虾滑脑花升松有卖

  • gobackC
    #2

    牛百叶可以在 有卖牛肉的湿巴刹买到。 超市还没看到过。
    想吃泥鳅,太奢侈了,现在回大陆老家都不一定吃得到,太难了。。。而且味道也没有小时候那么的鲜美了。

  • #3

    毛肚 黄喉 菊花郡肝鹅肠

  • 熊熊和河马 楼主
    #4

    鹅肠我也喜欢在哪里有卖

  • 熊熊和河马 楼主
    #5

    泥鳅好鲜美唉 吃不到了

  • liumama
    #6

    宽粉,大白菜,方便面XML自己

  • #7

    成都吉隆坡也有

  • #8

    牛车水 思家客有卖牛百叶

  • 熊维妮
    #9

    鸭血(本地没有)虾滑,鸭舌,毛肚。

  • 小馋牛
    #10

    毛肚虾滑鸭血鹅肠羊肉片儿反正各种肉往里扔就是了,粉条和面条扔进去也好好吃~~
    话说国内的毛肚真是比这边好吃一百倍,好想回国....

  • 大B
    #11

    牛肉羊肉片shabushabu的太厚,口干不行

  • 雪梨坡
    #12

    玲玲卷类似油豆皮 烫一下就熟了 算是小坡发现的国内没见过的火锅食材

    各种香菜肉丸也好吃

  • SuperEgg20
    #13

    火锅只吃肉的飘过火锅==涮肉

  • pto
    #14

    猪脑只有这玩意儿在吃火锅时候才会点

  • #15

    茼蒿! 必须整一桶

  • #16

    还是这个帖子看着比较开心:-)

  • miaowowo
    #17

    鸭掌特别是煮到快化掉的鸭掌,顺便求问这边哪里买得到鸭掌呀,倒是在思佳客看到卖整只鹅的,厉害

  • love962397
    #18

    超市有卖的。巴沙也有只是不是去骨的。说得我也很想吃了。

    我也说一个我爱吃的,鱼鳔,煮的烂烂的时候,特别好吃。

  • 熊熊和河马 楼主
    #19

    我也喜欢鱼膘哪里有卖

  • 熊熊和河马 楼主
    #20

    宽粉也是最爱煮烂了好入味

  • 熊熊和河马 楼主
    #21

    这是餐馆名字?这边超市有卖吗

  • 熊熊和河马 楼主
    #22

    鸭血也是最爱煮到爆汁,香辣的牛油一咬一口就出来

  • 熊熊和河马 楼主
    #23

    国内毛肚很嫩,很脆

  • 熊熊和河马 楼主
    #24

    猪脑花烧烤也很美味
    上面撒满花椒粉辣椒粉孜然粉,吃起来也不腻

  • 熊熊和河马 楼主
    #25

    茼蒿很适合烫鸡汤和蘑菇汤

  • 熊熊和河马 楼主
    #26

    是的看着看着觉得生活真有乐趣
    看其他恶心帖子都觉得狮城帮没意思了

  • 熊熊和河马 楼主
    #27

    我也喜欢要是卤过的再放在麻辣火锅里面煮,更香,能吃一盘。加点麻油小碟,跟蒜泥一起吃,好享受。

  • futing189
    #28

    这个最好吃了...鸡爪和鸭爪要煮到软耙耙的才好吃 一定要牛油麻辣锅..

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