圣淘沙里那顿海鲜，意外很稳

那天在圣淘沙附近随便找晚饭，结果还是被海鲜档口吸过去了。点了一轮之后，最先让人记住的是辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹，前者酱汁更浓，带一点酸甜微辣；后者胡椒味更直接，适合喜欢重口的人。

我自己最想推荐的是烤魔鬼鱼，参巴酱刷得够足，配饭特别下。咸蛋黄虾也很稳，香味很明显，但吃多了会有点腻，适合几个人分着吃。炒鱿鱼火候不错，口感弹；如果桌上有人想吃点更家常的，马来炒面和空心菜也都能补上。

比较特别的是田鸡粥，夜里吃很舒服，不过不是每个人都敢试。整体看下来，这类店最大的好处就是不用想太多，几个人一起点几样经典菜，就能把新加坡那种酸甜、辣、咸香的味道都吃到。