杂菜饭吃到异物，大家通常怎么处理

今天在新加坡吃杂菜饭，差点没把我整个人吃停。

本来只是普通一餐，结果咬到一口不对劲的东西，才发现里面有异物。不是那种看一眼就能忽略的程度，是真的会让人瞬间没胃口。

我现在比较纠结的是，遇到这种情况到底该怎么做才合适：当场跟档口讲，还是先拍照留证据再说？如果已经吃到一半了，后面还能不能要求换菜或者退款？

我自己是觉得，第一时间保留食物、发票或者付款记录比较稳，但又怕现场一开口会弄得很尴尬。平时大家遇到这种事会怎么处理？有没有比较实用的做法，尤其是那种在熟食中心吃饭的情况。

我也想听听，哪些做法比较有效，哪些只是白白浪费时间。