安详山这锅鸡煲，30多一位挺顶

这两天去安详山吃了一锅广式鸡煲，整体感觉很适合下班后约朋友坐下来慢慢吃。店里是那种老广州街巷风的布置，灯光不算浮夸，但拍照挺出片，坐着也舒服，不会太吵。

我们点的是鲍鱼花胶焖鸡煲，现点现做，端上来的时候料给得很实在。鸡肉是带骨块，口感不柴，汤底越煮越浓；鲍鱼和花胶也都有存在感，不是只摆样子那种。人均大概30多，按这个份量和内容，我觉得性价比还可以，适合几个人一起吃。

如果你最近想找一个不那么赶时间、又想吃点热乎有料的晚餐，这种鸡煲会比较对路。想吃清淡一点的人可能会觉得汤底偏浓，但喜欢广式煲汤和慢煮口感的，应该会喜欢。