有没有好吃的辣椒酱推荐 ？
番茄好吃 • • 17038 次浏览老干妈吃腻了，想换个口味。
超市里那种黏糊糊的辣椒酱我吃不习惯，食阁里常见的那种醋辣椒/油辣椒倒是不错可惜没看到有单独卖的。
自己做也想过，但是做不了多少还得买各种香料。。。
不知道哪里有现成的油泼辣子卖的。。。
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#1
油泼辣子简单啊去裕华国货买辣椒面
油温六七成的时候到一点 先把辣椒面润开
剩下的等油温再高一点 冒烟的时候倒进碗里
同时搅拌
so ez -
#2
叁巴辣椒酱炒肉片
炒空心菜 -
番茄好吃 楼主#3
吃是能吃，但是不爱吃里面好像有特殊的香料觉得味道太重了
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番茄好吃 楼主#4
没有香料会不会不好吃我看菜谱里有放香料，八角，香叶，香果这类的。
关键我怕自己炒得不香，浪费油又浪费调料。。。 -
#5
油泼辣子好像不放那些加香料的那些都叫红油了
放点芝麻就行 -
#6
自己做的不好吃的。淘宝有一些店的辣椒酱很好吃。很多都是小品牌，但是很香辣。
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#7
莆田的辣妈酱我觉得挺好吃的，是鲜辣椒酱，不是油泼的
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#8
自己做剁椒小辣椒洗净晾干，放搅拌机，加点姜，加点蒜，打烂就好。 放罐子里，吃面的时候挖一勺，好辣。老干妈对于我来说完全没有辣味了。
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#9
阿香婆的淡甜味辣酱很好吃，配白馒头最赞，不知道是不是楼主喜欢的类型
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#10
李锦记潮州辣椒油，翡翠跟盛记茶餐厅单卖的一罐罐的辣椒油也是不错的
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#11
盛松买的海底捞酸辣黄椒佐餐酱
每天都要来一碟，做沾水做下饭酱，减肥大忌啊啊啊啊。 -
#12
辣翻天有个泡水辣椒挺清爽的，生松买过。想梅兰竹菊
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#13
超市有卖蒜辣椒小瓶 酿豆腐区域 很不错
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#14
这个虎标鸡饭辣椒
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#15
推荐一下哪几家呀
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#16
台湾花莲剥皮辣椒各种做法
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#17
油泼辣子简单辣椒面+盐
花椒粉可放可不放
烧热的油浇进去搅拌一下就好了 -
#18
这个牌子的辣椒蒜蓉酱贼好吃
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#19
这款去哪里买呀？
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#20
我是在美国买的 在网上看 amazon有卖还有就是新加坡的越南餐厅就有这种酱料提供，但不知道可不可以在店里买
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#21
请问哪里有卖呀？在哪个货柜里能找到？是在冰柜里吗？
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#22
我们自制辣椒酱需要的话，可以卖点给你，站内短信联系。
自家纯手工制作，只有辣椒（普通红辣椒去籽、Chilli Pardi没有去籽）、少量大蒜和盐。 -
#23
这个我在ntuc买到过类似的像是一个牌子的，也是蒜蓉辣椒，很好吃，不知道一样吗
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#24
是是是！是这个牌子！现在拌面都加它，好香的~ 也不油
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#25
请看25楼哈~有妹子在NTUC买到啦