我家的小饭桌

joycewenn  •   •  48542 次浏览

都是家常菜,希望合大家的胃口

先上个蹄膀,有人说这个叫肘子

201 条回复
  • joannlu83
    #52

    呵呵今天休息今天休息

  • joycewenn 楼主
    #53

    嗯嗯,我会加油的,贴图好累,每次一张我得歇会儿

    关键是公司把狮城帮屏蔽了,amazon都可以用!用流量在贴图,好心塞

    火腿我都国内店里买,想过淘宝,问题是随便选哪家都是一大堆负面评语,买不下手,等会儿要进嘴巴的.....我得歇会儿

    关键是公司把狮城帮屏蔽了,amazon都可以用!用流量在贴图,好心塞

    火腿我都国内店里买,想过淘宝,问题是随便选哪家都是一大堆负面评语,买不下手,等会儿要进嘴巴的.....

  • 青空
    #54

    恩所以平时不怎么吃蹄髈~不过还有个原因是太肥太油不适合爷爷高血脂高血压。。。爷爷辈的老人都不舍得浪费食物做了的就要吃完,肥肉下去各种对身体不好~不过新加坡的蹄髈貌似都是小小只不大的不过还有个原因是太肥太油不适合爷爷高血脂高血压。。。爷爷辈的老人都不舍得浪费食物做了的就要吃完,肥肉下去各种对身体不好~不过新加坡的蹄髈貌似都是小小只不大的

  • 青空
    #55

    你是一人一个德国大肘子的存在!

  • haomi2015
    #56

    赞。

    自己做健康又美味。

     

    自己做健康又美味。

     

  • joycewenn 楼主
    #57

    赞战斗力我家还是能吃2顿的我家还是能吃2顿的

  • vickychen
    #58

    我看花菜看不出是不是有机但是肯定不是普通超市卖的那种硬邦邦的花菜.
    我在Ghim Moh蔬菜店买过如你图中的花菜,比超市的好吃一百倍哈哈:)但是肯定不是普通超市卖的那种硬邦邦的花菜.
    我在Ghim Moh蔬菜店买过如你图中的花菜,比超市的好吃一百倍哈哈:)

  • joannlu83
    #59

    你不是一个人不过,我以为是楼主开了小饭桌,听说国内流行孩子们放学后拼桌不过,我以为是楼主开了小饭桌,听说国内流行孩子们放学后拼桌

  • joycewenn 楼主
    #60

    我是让她长胖:))))):)))))

  • joannlu83
    #61

    同求做你一个很馋的朋友你一个很馋的朋友

  • joycewenn 楼主
    #62

    我觉得不是有机啦国内好像叫这种花菜“有机花菜”,搬一下名字 :)国内好像叫这种花菜“有机花菜”,搬一下名字 :)

  • vickychen
    #63

    我是想去蹭饭然后学厨艺,以后互相蹭饭哈哈:)然后学厨艺,以后互相蹭饭哈哈:)

  • joycewenn 楼主
    #64

    好主意正觉得最近手头有点紧呢 :)正觉得最近手头有点紧呢 :)

  • joycewenn 楼主
    #65

    谢谢大家点赞后面还有新菜

    忙完早上再发后面还有新菜

    忙完早上再发

  • ASAP101
    #66

    最!爱!带!鱼!可是都没有看见有卖!可是都没有看见有卖!

  • joycewenn 楼主
    #67

    有卖的巴萨有新鲜带鱼

    就是处理起来好腥啊

    馋的不行才买巴萨有新鲜带鱼

    就是处理起来好腥啊

    馋的不行才买

  • joycewenn 楼主
    #68

    蹭饭得看那家住哪儿我有个住小岛另一头的朋友说要“顺路”来蹭了晚饭再回家

    我地理不好,别骗我我有个住小岛另一头的朋友说要“顺路”来蹭了晚饭再回家

    我地理不好,别骗我

  • joannlu83
    #69

    嗯那如果有时间,可以联系下邻居看看,把一个学校的孩子一起接回来开个小饭桌,孩子们一起吃饭做功课还是不错滴如果有时间,可以联系下邻居看看,把一个学校的孩子一起接回来开个小饭桌,孩子们一起吃饭做功课还是不错滴

  • joycewenn 楼主
    #70

    放盐就好盐多盐少看个人口味

    油量就是煎东西的量

    我家用油那是哗哗的,知道油少健康,可是油少了不香,天天在纠结盐多盐少看个人口味

    油量就是煎东西的量

    我家用油那是哗哗的,知道油少健康,可是油少了不香,天天在纠结

  • joycewenn 楼主
    #71

    周围都是坡人小孩没有市场啊

    投资失误了没有市场啊

    投资失误了

  • joannlu83
    #72

    好的,谢了带鱼已买,中午试试看带鱼已买,中午试试看

  • joycewenn 楼主
    #73

    赞速度赞中午也能做饭

    记得鱼要晾干赞中午也能做饭

    记得鱼要晾干

  • joycewenn 楼主
    #74

    鲫鱼汤回国一般都转战各大饭店,难得在家吃饭。做个新加坡没有的,来新加坡最惊奇鱼汤倒牛奶,这个完全是炖出来的白汤。
    回国一般都转战各大饭店,难得在家吃饭。做个新加坡没有的,来新加坡最惊奇鱼汤倒牛奶,这个完全是炖出来的白汤。

  • joycewenn 楼主
    #75

    荠菜冬笋肉丝新鲜荠菜就是香,冰冻的没法比

    旁边是鱼尾巴,不是抹布啊新鲜荠菜就是香,冰冻的没法比

    旁边是鱼尾巴,不是抹布啊

  • joycewenn 楼主
    #76

    不小一只1.4公斤呢

    吃的太多真愁人一只1.4公斤呢

    吃的太多真愁人

  • 小馋牛
    #77

    你还记得这茬~!哈哈;)哈哈;)

  • joycewenn 楼主
    #78

    主要是钱包的问题娃上学以后生活水准就直线下降,每天都感觉在给补习学校打工

    以前一个星期至少三次馆子

    现在只好家里琢磨点吃的,弥补一下受了万点伤害的胃娃上学以后生活水准就直线下降,每天都感觉在给补习学校打工

    以前一个星期至少三次馆子

    现在只好家里琢磨点吃的,弥补一下受了万点伤害的胃

  • #79

    求问鲫鱼!!!这个真的是鲫鱼么?lz哪里买到的?求地址啊求能买到鲫鱼的地址啊~~ 在这边从来没有遇到过,浓浓的忧桑。。。求能买到鲫鱼的地址啊~~ 在这边从来没有遇到过,浓浓的忧桑。。。

  • joycewenn 楼主
    #80

    本地龙虾吃货就是吃货,一说去马来西亚就打了鸡血了,一定要装满海鲜回来。龙虾放上冰块,回到坡还是活的,连夜就煮,晚上10点还在煮龙虾的除了我家也没谁了。

    店里都是高大上的上汤龙虾,自己家折腾不出那个,简易版葱姜炒龙虾,胜在活海鲜味道还算鲜美。
    吃货就是吃货,一说去马来西亚就打了鸡血了,一定要装满海鲜回来。龙虾放上冰块,回到坡还是活的,连夜就煮,晚上10点还在煮龙虾的除了我家也没谁了。

    店里都是高大上的上汤龙虾,自己家折腾不出那个,简易版葱姜炒龙虾,胜在活海鲜味道还算鲜美。

  • 1jia1
    #81

    好漂亮餐桌不小哦餐桌不小哦

  • joycewenn 楼主
    #82

    额,这里没有写了是回国吃的....

    摸摸头,可怜的娃写了是回国吃的....

    摸摸头,可怜的娃

  • joycewenn 楼主
    #83

    一请客,饭桌就长高了:):)

  • #84

    呃。。。我读贴不认真,我的错。。。好忧桑啊。。。好忧桑啊。。。

  • joycewenn 楼主
    #85

    清蒸黄鱼听卖鱼的说一年只有2个月jb那里能捕到黄鱼,能赶上真是太幸运了

    这鱼我已经蒸熟了啊,可是它看上去就是这么鳞光闪闪,张牙舞爪

    口感真的不一样
    听卖鱼的说一年只有2个月jb那里能捕到黄鱼,能赶上真是太幸运了

    这鱼我已经蒸熟了啊,可是它看上去就是这么鳞光闪闪,张牙舞爪

    口感真的不一样

  • redspider2
    #86

    你一说蹄髈就是我苏人无疑啊,哈哈我只馋腌笃鲜,带鱼,荠菜汤,黄鱼。。。。哎,怎么这么多呢!我只馋腌笃鲜,带鱼,荠菜汤,黄鱼。。。。哎,怎么这么多呢!

  • redspider2
    #87

    以前没娃的时候我也经常糟点鸡腿买超市的那种随便买的鸡腿,剪刀去骨,然后把肉卷成一个卷,隔水蒸12分钟,放凉了放进糟卤,第二天切片吃。买超市的那种随便买的鸡腿,剪刀去骨,然后把肉卷成一个卷,隔水蒸12分钟,放凉了放进糟卤,第二天切片吃。

  • joycewenn 楼主
    #88

    我离苏州不远:)))):))))

  • fxlc
    #89

    看着好好吃楼主太厉害了!楼主太厉害了!

  • joycewenn 楼主
    #90

    糟鸡好吃里面不夹个咸蛋黄吗?里面不夹个咸蛋黄吗?

  • joycewenn 楼主
    #91

    谢谢亲么么哒么么哒

  • jw331
    #92

    好想去你家入伙!

  • joycewenn 楼主
    #93

    来你会胖的!你会胖的!

  • redspider2
    #94

    糟鸡里面加咸蛋黄?我没吃过啊我的是懒人做法,咸蛋黄搞进去冒似复杂上档次了。

    我只有蒸肉饼的时候可拍一个咸蛋在上面,蛋白都不浪费,哈。我的是懒人做法,咸蛋黄搞进去冒似复杂上档次了。

    我只有蒸肉饼的时候可拍一个咸蛋在上面,蛋白都不浪费,哈。

  • redspider2
    #95

    我要点一个最想念的,咸鲞鱼蒸蛋小时后奶奶带我去菜场买鲞鱼,回来拍一个鸡蛋蒸着吃。小时后奶奶带我去菜场买鲞鱼,回来拍一个鸡蛋蒸着吃。

  • joycewenn 楼主
    #96

    饭店都夹咸蛋黄的好好次

    热量好高

    我家都直接切块泡糟卤了事好好次

    热量好高

    我家都直接切块泡糟卤了事

  • joycewenn 楼主
    #97

    这个都是刺啊要去国内弄材料了

    坡上咸鱼不少,能用吗?

    我家鳗鲞挺多要去国内弄材料了

    坡上咸鱼不少,能用吗?

    我家鳗鲞挺多

  • redspider2
    #98

    哦,我很少在饭店吃,所以不知道我在家都是自己切片吃,里面的肉不够入喂,就倒一点糟卤出来,当蘸酱蘸着吃!我在家都是自己切片吃,里面的肉不够入喂,就倒一点糟卤出来,当蘸酱蘸着吃!

  • joycewenn 楼主
    #99

    泡过夜肯定入味肯定入味

  • redspider2
    #100

    坡上的我买到的咸鱼很多都是马鲛鱼做的适合做,咸鱼蒸肉饼,咸鱼五花肉。潮汕做法。也挺好吃的。

    你说的鳗鲞,我不太懂哎,好像比较高级。

    刺马,我不怕的呀,作为我苏人,我是吃鱼好手,最小的刺都能剔出来。

    适合做,咸鱼蒸肉饼,咸鱼五花肉。潮汕做法。也挺好吃的。

    你说的鳗鲞,我不太懂哎,好像比较高级。

    刺马,我不怕的呀,作为我苏人,我是吃鱼好手,最小的刺都能剔出来。

  • redspider2
    #101

    这个炖蛋好吃哎放十个连壳,再放点开洋,料酒,盐,鸡蛋打散,炖蛋吃。

    薄壳的那种拉拉适合做丝瓜蛤蜊汤,好好吃。

    本地炒三巴酱的那种做法我在家都失败,冒似我家火候和油都不够大。还是去外面点着吃吧。放十个连壳,再放点开洋,料酒,盐,鸡蛋打散,炖蛋吃。

    薄壳的那种拉拉适合做丝瓜蛤蜊汤,好好吃。

    本地炒三巴酱的那种做法我在家都失败,冒似我家火候和油都不够大。还是去外面点着吃吧。

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