Dempsey Hill 这家娘惹菜很稳
YouChengEC • • 9447 次浏览周末去 Dempsey Hill 吃饭，顺手试了 Candlenut。整体印象很简单：做得精致，但不是那种只好看不好吃的菜。
我最喜欢的是它的香气，娘惹菜那种层次感很明显，入口不会太重，吃完也不会腻。分量我觉得刚刚好，适合两三个人慢慢吃，不会有那种吃到后面压力很大的感觉。
如果你平时喜欢南洋菜、马来风味或者想找一间环境比较舒服的餐厅，这家可以收进名单里。想吃重口味一点的，点菜时可以跟服务员确认一下辣度和口感。
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