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食物
牛车水找东北菜，先看这几点
SC2263
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最近在牛车水一带走动，想吃一顿东北菜的话，我觉得不用急着先挑“最有名”的，先看自己是来吃家常味，还是来和朋友一起热闹吃。东北菜分量通常不小，几个人分着吃更合适，单人去反而容易点多。
我会先留意三件事：菜量够不够实在、口味会不会偏咸偏重、晚饭时间要不要排队。如果是第一次去，建议先点一两道最稳的，比如饺子、锅包肉、铁锅类，再配一个清爽点的菜，不容易踩雷。牛车水本来就热闹，吃这种菜，图的就是那种有烟火气、适合慢慢聊的感觉。