Jurong Point 这家拉面很有料
司徒明 • • 5324 次浏览这家我前前后后吃了快一年，前阵子才突然发现它原来是 Halal 餐厅。以前是马来朋友带我来的，我那时候只顾着吃，完全没留意这一点，后来才知道不少穆斯林朋友也很常来。
它最有记忆点的就是面条，真的很 Q。下单后会按你选的宽度现拉，细面和宽面都能选，口感很扎实。
我自己不吃牛肉，所以平时会点鸡柳，外皮煎得够香，里面也不会柴。朋友最常点牛筋，说是炖得很透，咬下去是软软QQ的那种，配面很搭。
如果在 Jurong Point 想找一碗比较稳的面，这家算是那种吃完会默默记住、下次还会再来的店。
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