新加坡韩式烤肉真的很适合聚餐

最近突然很想吃韩式烤肉，就约了朋友去试一顿。新加坡这种天气，坐在烤盘前听肉滋滋响，真的很容易把人哄开心。

我自己最在意的是三个点：肉有没有腌得太甜、烤盘会不会太油、还有小菜补得勤不勤。烤肉店如果这几项都稳，基本不会太差。再加上生菜、蒜片、泡菜一起包着吃，饱足感很强，比较适合几个人慢慢聊，不用赶时间。

如果是第一次去吃，我会建议先点牛五花、猪五花和一份海鲜或冷面，比较容易看出店家的水平。烤肉不是那种特别讲究“惊艳一口”的食物，反而是整体顺不顺、吃到后面会不会腻，决定了值不值得回头。

对我来说，韩式烤肉最加分的地方还是氛围感。饭点人一多，桌边一边烤一边分食，真的很适合朋友聚会。只是如果不想吃太撑，记得一开始别点太多，不然后面会有点顶。