给榴莲季腾了个冰箱抽屉
ertjoijp • • 4166 次浏览周日一整天都在厨房里，主要就做了一件事：把冰箱先清出来，好迎接接下来的榴莲季。
把平时不太常吃的牛肉、猪肉都拿出来剁成馅，最后包了两百多个饺子，还顺手做了一斤面条。最满意的是牛肉饺子，水打得够，里面还加了点细碎肥肉，煮开以后真的会爆汁，香气也比我想象中更足。
面条是用包饺子剩下的面团拉的，算是顺手不浪费。多醒了一次面，确实拉得更顺了，差不多到了二细的程度，不过煮完我还是更偏爱粗一点的口感。下次如果专门做面，还是得换个更适合的配方。
现在冷冻层空出来一个抽屉，看到就很安心。接下来可以放心囤榴莲了。
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