桥南路这家越南粉,汤底真的很清

JAM  •   •  6171 次浏览

前几天路过 150 S Bridge Rd,看到这家越南粉店装修挺顺眼,里面也一直有人进出,就进去试了一碗。

点的是 A1 + A8 牛柳+牛肋排。最先喝到的是汤,确实是那种清清的牛骨汤,味道鲜但不油,喝起来很干净。自己再挤一点青柠进去,层次会更明显。

牛柳很嫩,牛肋排也有肉感,两个一起点我觉得挺划算。河粉本身滑滑的,吸了汤以后很入味,配上豆芽、香草和辣椒一起吃,整体很舒服。

店不大,但翻台很快,客人一直在进。如果平时喜欢清淡一点、汤头干净的 pho,可以试试看这家。

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