最近看到一家熟悉的餐饮品牌,才发现背后其实不是我原本以为的那家公司。
在新加坡,很多店表面看起来风格不一样,背后可能是同一集团在跑不同定位:有的走快餐,有的做商场档口,有的偏家庭聚餐。
我自己有时会先看菜单、装修和排队习惯,再猜它属于哪一组。猜对的时候还挺有意思,原来平时常吃的,可能都是同一条线出来的。
你们如果也遇过那种“看着像独立品牌,其实是连锁/集团旗下”的店,欢迎分享一下。
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