Craig Road 这家意大利小馆，真的很像去朋友家吃饭

最近我越来越喜欢这种“不像餐厅”的餐厅。

门面低调，里面也没有那种专门给人拍照的设计，反而是暖黄的墙面、木质家具、老照片，整间店有种很松弛的家庭感。坐下来以后会慢慢发现，这里卖的不是噱头，是那种认真做出来的意大利菜。

这次吃的是 Craig Road 上的 Pastaria Abate。最先让我记住的是他们的手工意面和老面披萨，味道不是那种一口就很重的路线，而是越吃越能尝到面团发酵后的香气和食材本身的层次。

Capricciosa Pizza 上桌的时候就很加分，饼边蓬松，底部有漂亮的焦斑，火腿、蘑菇、洋蓟和芝士铺得很实在。它不是只有芝士味，而是咬下去会先吃到面香，再慢慢出来配料的鲜味。

Oxtail Tagliatelle 也很值得点。牛尾炖得很软，酱汁浓郁但不厚重，刚好包住每一根面条。看起来朴实，吃起来却很容易停不下来。

最打动我的其实是整家店的气氛。老板会主动跟客人聊天，讲店里的历史，整个空间也没有把自己包装成“高级餐厅”，更像一家愿意认真招待人的意大利家庭小馆。如果你平时吃腻了连锁意餐，想找一家更有手作感、也更有人情味的地方，这家可以记一下。