Hillview 这家韩式烤肉，炭香和小菜都挺到位

最近去了一趟 Hillview 的 Keum Eun Don Korean BBQ，整体吃下来最有记忆点的是它家的炭香和猪肉口感。肉不是那种一上来就很重口的路线，反而是先有一点干净的炭火香，再慢慢出油，吃起来比较顺。

我们点了常见的拼盘，牛肋排、五花肉、猪颈肉都在里面。比较喜欢它的猪肉，厚度够，烤完不会太柴，咬下去还有弹性。小菜也加分，种类不算夸张，但可以续，泡菜汤酸辣刚好，里面料也比我预期多。

如果是两个人去，我觉得点一份套餐就差不多了，份量是够的，不会有那种吃完还很空的感觉。比较适合想吃一顿认真一点的韩式烤肉、又不想自己烤到满身烟味的人。

顺手查了一下公开资料，截至 2026-07-25，这家店的地址是 4 Hillview Rise, #01-09, HillV2, Singapore 667979，营业时间多写作每天午市 11:30am-2:30pm、晚市 5pm-10pm；如果是周末或晚餐时段，建议早点到比较稳。

如果你本来就喜欢韩式烤肉，这家可以放进 Hillview 一带的名单里。