20元内的鳗鱼饭，Bugis那家我会回去
Edwinteo87 • • 105 次浏览前阵子在 Bugis 吃到一家鳗鱼饭，价格算很亲民，份量和味道对我来说都过关。后来带家人和朋友再去，大家都觉得可以，属于那种不用特地跑远、平时想吃点好一点又不想花太多的钱，会想到的店。
不过我后来也在 VivoCity 吃过同一家，感觉就不太一样，烤得有点焦，吃起来少了第一次那种满足感。我的体会是，这类连锁店不同分店的手法真的会有差，第一次觉得好吃，不代表每一家都一样稳定。去之前如果很在意火候，可能要留意当天出餐状态，或者直接看开放厨房那边的烤色。
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