最近在 Raffles City B1 吃到一份日式煎牛排，第一口就觉得很稳。外层薄薄脆脆，里面还是嫩的，熟度还可以再放在铁板上自己调，吃起来很顺手。
我最喜欢的是配 wasabi 一起吃，油香会被带得很清爽。旁边小料给得也多，味道层次不会单调。同行点的海鲜套餐也不错，扇贝挺嫩，分量刚好，适合想吃得满足又不想太撑的时候。
如果刚好在市中心逛到饭点，这种日式铁板牛排算是很省心的一餐。
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