Kallang 这边有家平价江西菜，真的很下饭

如果你平时吃饭就想要重口一点、配白饭特别过瘾，那 Kallang 这边的江西菜可以记一下。整体是那种咸香里带辣的路子，不是单纯为了辣而辣，吃起来会很想继续扒饭。

我自己的感觉是，这类菜比较适合两三个人一起点，随便配几个小炒就很够。第一次去的话，可以优先挑那种有锅气、带汁的菜，通常最容易吃出江西菜的特点。

• 想要下饭，就优先点重口小炒
• 能吃辣的话再往上加，不然先从微辣开始
• 白饭别省，真的会用得上

如果你最近刚好在 Kallang 一带找晚餐，想吃一顿不贵、味道又够的，这类店很适合临时解馋。口味偏重，清淡派可能会觉得有点猛，但喜欢香辣口的人一般会很买账。