这碗面真的别小看辣度

头头~  •   •  8811 次浏览

最近在 Science Park 一带吃到一碗很有存在感的辣面。点之前我还以为,新加坡这边做辣味,通常都会留一点余地,结果一入口就知道自己想多了。

辣是那种会慢慢往上冲的,不是只停在舌头表面。汤汁和拌料都很重口,吃到后面会明显上头,喜欢吃辣的人应该会觉得过瘾,不太能吃辣的就要先有心理准备。

我自己平时也算能吃一点,但这一碗还是属于会让人边吃边停下来喝水的级别。想找刺激的,可以直接去试;如果只是想吃一顿顺口的面,建议先问清楚辣度,或者让店家少辣一点。

地点:2 Science Park Dr, #01-24 Ascent, Singapore 118222

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