川大派了俩食堂大厨去复旦交流…结果征服了整个学校,隔壁打饭口都没人了!

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写在最前。。。。  感觉在国大吃了多年的垃圾中餐啊aaa.a.aa

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万万没想到!


川大的食堂师傅,竟然征服了复旦学子的胃!

 

 

事情是这样的,6月5日,复旦大学的学生发现食堂里面悄咪咪多了一个川菜窗口,要命的是,窗口居然一口气提供了12道菜!

 

菜单长这样,还附上了两位掌勺大师傅的靓照……

 

 

随后,凭借超高的颜值和过硬的炒菜技术,两位大师傅迅速征服了复旦学子的胃,让他们心甘情愿地成为免费水军,开始在朋友圈和微博进行大肆宣传……

 


这一消息瞬间传遍朋友圈,然后,噩梦开始了,窗口前开始排起长队……


这样↓

 

这样↓

 

还有这样↓

隔壁窗口:我感受到了绝望……


再然后,如狂风过境般,刚刚出锅的菜下一秒就被抢光了

 

其中,鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片尤其抢手,当之无愧成为了学生们心目中的头牌!


而且不仅仅是学生,老师也被大厨的锅铲征服,微博认证为“东吴大学副教授”的曾泰元,连续两天去川大窗口蹲点……



曾老师打回来的菜是这样……

 

 

不一会儿就变成了这样……

 


正当复旦学子沉浸在川菜的美味中不可自拔时,上海其他学校的学生们坐不住了,纷纷眼红掀桌怒吼“嘴馋”,并且反复不断地询问:


上海其他学校还有机会吗?

上海其他学校还有机会吗?

上海其他学校还有机会吗?

 

@文理分了:戴黑框眼镜的大厨一看姿势水平就很高的嘛。

@Alcide_Lau:上海其他学校有机会吗

@楼兰来的风:我就问你们啥时候来厦大!的!翔安校区!

@bingbing的哒哒:竟然还有这种操作

@社会主义接班银:微笑中隐藏不住的双下巴

@Jupiter:再这样子下去,我的体测是过不了了……

@kasssy:这么对一个毕业党真的好吗

@大虾:深夜自习回来默默给自己冲一杯燕麦,微笑中透露着眼红

@未名:默默咽了咽口水

@700:毕业生看了想掀桌!

@笛笛:每个大学都是养猪场

@PoppinXiu:别的学校投来艳羡目光

 

当然,跟着川菜一起火的,还有两位从川大饮食服务中心来到复旦的大师傅。


倪先敏和王大兵这几天,他们的日常基本就是:炒菜炒菜炒菜,炒完一轮炒第二轮。炒完二轮接下来还有……每天饭点都要被窗口的工作人员狂轰乱炸,“xxxx还有没有,不够了不够了,再炒一锅!”

 

基本上11点放饭,不到12点窗口就连渣渣都不剩了……

 

其他窗口的大师傅们怕是要哭了……


大师傅:我在川大炒一年的菜都没有今天多…

 

而对于自己如今红遍复旦,刷屏好友圈的节奏,两位大师傅也是万万没有想到的。

 

他们说为了保证川菜的地道,他们全程参与了选菜、配菜、切菜到炒菜。不过这次还是有点遗憾,他们决定下盘再带点正宗的海椒面儿和豆瓣,让大家尝到最正宗的味道。

 


据了解,为了满足所有吃货们的要求,两位大师傅的巡回演出要一直持续到15号,囊括了复旦的三个餐厅!


2017年6月5日至6月9日

旦苑二楼3号窗口

2017年6月12日至6月13日

江湾一楼2号窗口

2017年6月14日至6月15日

枫林校区一餐二楼9、10号窗口交流

 

客座厨师声势简直不输客座教授啊,在这个吃货的世界,老师们要加油了~

 

预计6月8日,复旦的两位大师傅也会到川大露一手,给川大的学生带去糖醋小排、扣三丝、翡翠火锅豆腐、哈密瓜年糕等等非常具有代表性的上海菜。

 

 

其实,想想复旦学子的激动之情,小编也很是能理解了,毕竟川大的食堂在成都也是一股传说……光是望江校区就有11个食堂……

 

人家的早餐是这样的↓

 

人家的夜宵是这样的↓

 

川菜大概都是这个感觉,你们随意感受一下↓

 

https://goo.gl/FykkFx

20 条回复
  • sonatam
    #1

    从侧面证明了上海川籍学生多ditto

  • 功夫熊猫 楼主
    #2

    层主荡漾了 川菜是全国普世的

  • 熊维妮
    #3

    哈密瓜年糕这是什么黑暗料理。。。
    表示不认可这个菜是上海菜!

  • 小馋牛
    #4

    被最后的动图馋得泪牛满面。。感觉在国大吃了四年翔。。。

  • #5

    同觉得是黑暗料理复旦大厨自创的吗。。。

  • Eier
    #6

    食堂能有多好吃?就是图新鲜
    反正图片上那些看了就没有胃口

  • Eier
    #7

    国大还是有很多好吃的你没发现而已
    首推utown的wacow
    其次就是NUSS ridge cafe
    还有engine的香港奶茶

  • 功夫熊猫 楼主
    #8

    层主的品味原来是这样的

  • 小馋牛
    #9

    呵呵我走了之后才有,当然没发现了当年在science能吃到砂锅就不错了~

  • tinta
    #10

    啥时候来俩到国大呀

  • Eier
    #11

    只有wacow是你走了之后才有的Science的那间有空调的西餐厅也不错
    还有ayam peynent

  • 小馋牛
    #12

    呵呵不敢苟同~真没觉得science那个西餐厅有啥好的~
    ayam那个印尼菜还好吧,但还是觉得以前的砂锅更好吃

  • Eier
    #13

    口味和品味傻傻分不清楚吗

  • Freki
    #14

    估计这也是为啥国大在QS上把亚洲第一给丢了的原因吧。

  • #15

    science的砂锅已经没有了吗?好喜欢那家的砂煲鸡肉啊

  • Annette
    #16

    没了好些年了。以前经常为了一个砂锅跑去sci去吃。

  • 功夫熊猫 楼主
    #17

    sci整个餐厅都没了。。。 在装修。。。

  • 功夫熊猫 楼主
    #18

    品味包括了口味,你懂得。。。

  • 小馋牛
    #19

    早没了。。现在的新science餐厅里面就可怜的几样,听说老餐厅装修完了后还是原班人马,不知道是不是真哒

  • dfren
    #20

    十分怀恋以前science canteen的砂锅鸡块,羊肉汤,豆腐。。。

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