南方人，喜欢面食。从来没有做过包子，最近突然想做白白胖胖的肉包。
主要想知道，在坡坡应该买什么面？
酵母是必须的吗？应该在哪买，啥品牌？怎么用？
整个过程有什么要注意的吗！
谢谢各位北方朋友！
12 条回复
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#1
裕华有卖酵母的肉包没做过，平时做饺子、肉馅饼、饼之类的。
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#2
YouTube 上找找啊各种风格的都有
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#3
酵母是必须的吗……lz，目测你离做出肉包之间隔了一个太平洋
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#4
目测刚交了个北方男友
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#5
youtube是个好东西https://www.youtube.com/watch?v=sfDFiH-eY-A
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#6
可以在下厨房app找另外如果面食不熟你试下自发粉 ntuc有卖 感觉有机食品面粉有自发粉 不需要再加酵母
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闪电妹 楼主#7
谢谢各位等我成功了来这里发图
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#8
为毛脑子里冒出来的是南方怎么做人肉包。。。
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#9
我可以教你，免费的NTUC 可以搞定所有食材
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#10
可以尝试小笼包，也是肉馅儿。
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#11
自发粉不合适做包子自发粉加的是泡打粉，不是酵母
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#12
加油……坐等发图