人在荷兰，但是很想念新加坡啊
依依笑甜 • • 41403 次浏览楼主来这边交换一学期，已经来了一个月了，没有长期居住和工作在这边，只是说说短期居住的一些感受和看法，不喜勿喷，谢谢
个人认为在荷兰优点：
*出游欧洲方便，一签通多国，汽车票便宜，提前计划机票便宜到哭
*有文化历史底蕴，有现代化的都市，也有宁静古朴的小镇，有年代悠久的教堂，也有新奇前卫的建筑，个人感觉很涨见识
*某些购物方面的优势，ZARA打起折5欧能卖条裙子，欧舒丹套装也是妥妥买起来，打折村多，买买买很方便，但是其他的东西很贵，如日用品，文具
*福利好，但是我们是享受不到的，所以然并卵
*有季节，过过冬天，看看春天，不用天天热成狗
*英语普及度高，上学和日常生活问题不大
个人认为在荷兰的缺点：
*美食的荒地，外面的小吃90%是油炸食品(大写的发胖)，外面餐厅来回就是意大利餐厅，土耳其烤肉，法国餐厅等等。当然中餐也是有的，但是比较少。超市蔬菜品种有限，做起中餐很不方便，总之我很惆怅，接下来几个月怎么过。。。在吃这方面我真的无比想念新加坡。牛车水，bugis，芽笼，不管东部西部，想吃到好吃的美食还是很容易的
*安全状态不如新加坡，来第二周楼主钱包就被偷了，朋友的单车前两天在家楼下被偷了。荷兰还相对安全，就楼主来的这一个月内，就听说法国那边发生过3次暴乱了。。。
*效率低下，因为钱包被偷，重新申请residence permit居然要2个月，而且费用不菲，预计260+欧元，问过本地同学，她们如果补办类似的身份证件，只要25欧，一周补办好，不明白为什么这边移民局这种效率。。。
*总体感觉荷兰人不怎么友好，当然也是有遇见很友好善良的本地人，但是还是遇到了很多挺让人无语的事情。
*娱乐活动有限，本地人开party就是喝酒聊天到凌晨2点
anyway，就这样吧，随便写写给大家当饭后消遣
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#51
最近坛子很多比较贴，总感觉这种比较体都是大叔大婶发的后来发现楼主这么年轻。年轻的时候还是一根筋看世界，这样你才是最放松的状态。郁金香要开了，推荐沿着海岸骑着自行车。，一边是花，一边是海。
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#52
含泪+1，我家红酒和cheese绝壁是两大开销，根本吃不腻
自己大学时期就迷上这口，导致一不小心就月光或半月光；老公更是cheese狂魔，普通的一块(200g左右）拿来当零食最多两次就干掉了。。放个真相图，当时去英国回来基本没背护肤化妆品，一整个箱子全给cheese了。。。
不过个人不是特别喜欢gouda（孜然味的除外），法国的brie就更别提了，最喜欢的是cheddar cheese，当时在英国还特地去cheddar的cheese cave参观来着，在那儿买的cheddar味道真是终身难忘啊~ 像是blue cheese以前觉得臭，但现在已经完全习惯还上瘾了:)
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#53
那我只能说还是你们狠多了。领导只早餐吃，200g 的一个人可以吃五六天。不过这段时间岳父母一直在，所以大家一起吃，就吃的多了点，所以就买的频繁，碰到促销就使劲囤一些。
我是跟着凑热闹的，不过尝的多了，也有那么一点喜好。总体来讲不太喜欢吃软 Cheese 比如 Feta，觉得不够香浓。
personally 最喜欢吃 Gouda，Cheddar 中间，口感太粉了，有点噎得慌。还有所有的羊奶酪没法吃，太腥膻了。 -
#54
cheese难道不是配酒吃的嘛？感觉很多都不太适合当早餐哈。。。
不过赞楼主的家人可以他们分的门清哈。。。cheese的好只有懂的人知道。 -
#55
我们早上不吃，都是晚上吃。。>_<我也不喜欢太软的cheese，不过不讨厌feta，拌沙拉还可以:) cheddar如果成熟度很高的话是非常香浓的，我经常买Waitrose mature Cheddar cheese, strength 6~
羊奶酪拌在沙拉里还可以忍，以前买过羊酸奶和羊奶，尝尝鲜来着，结果看在不便宜的份儿上，都是捏着鼻子吃完的t_t -
#56
惭愧，从来都是早餐吃而已，从来没有配酒吃过 cheese一直以为喝酒不是得大块吃肉才爽么？难道是大口喝酒，大块吃 cheese ？
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#57
看成了 cheese 配醋。。。
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#58
我对荷兰印象超级好～那种方格田，各种博物馆，还有四季～生活很有气氛，没有加班加到吐血的氛围～
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#59
哈哈给你上个图Lombok小酒吧，当时怀孕七个月，只能看看飘过了～
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#60
对的哈哈 欧洲真的吃的不太好 英国也吃的惨兮兮 感觉西班牙意大利好一些然后我去sex museum的路上碰到一家薯条店拍长龙 味道感觉坡县随便一家快餐店都可以秒杀了。。
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#61
去滑雪去滑雪去滑雪重要的事情说三遍
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#62
我觉得阿姆斯特丹好吃的挺多的。。现在还很怀念当时刚从火车站到酒店，又冷又累又饿，去附近暖暖的小餐馆来一个cheese fountain，浓浓的奶酪好治愈～
觉得伦敦好吃的也挺多的，可能对于我这种连blood pudding和jelly eel都觉得好吃的奇葩，没啥不好吃的地方吧。。。=..= -
#63
玩起来欧洲确实最舒服，但什么最好见仁见智个人觉得西欧国家都挺类似，有机会到想多去东欧看看，文化底蕴也就是很多教堂和博物馆而已，觉得要谈这个的话更应该去印度看看~~
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#64
光看着haggis和jellied eel我就要吐了之前读书的时候 当地特产就是haggis 我完全不敢碰 后面去天空岛的时候试了一小块 恶心了一整天
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#65
我好喜欢haggis....=..=还从英国扛回来过，果然我是奇葩。。
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#66
荷兰很富的欧洲比荷兰富的没有几个了，要么就是瑞士德国。
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#67
对荷兰印象超好阿姆斯特丹去乡镇的双层火车上，好多乘客默默翻阅纸制书
大家都安静微笑 -
#68
eeeeee我觉得好腥气！我还是喜欢fish&chips!那你有没有试过欧洲那个很臭的鲱鱼罐头！
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#69
特别臭的应该没试过，不过宜家的各种鱼罐头吃起来无压力。。
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#70
据说这个鲱鱼罐头 连猫都受不了~~下次要是买到了寄给你试试!!
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#71
哈哈给你看我去的smart shop问了店主允许拍照的
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#72
还有弱搓搓的低级蘑菇
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#73
荷兰是个好地方啊，生活节奏和新加坡是两个极端。。
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#74
哈哈哈好哒。。看到过微信上的吐槽文，灰常好奇该有多臭啊...哈哈
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#75
荷兰有什么好吃的吗？
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#76
哈哈楼都歪到蘑菇上了。。之前还有人看我提到荷兰抽大麻还大惊小怪的，其实去过那儿的人都懂得～
歪果仁从没尝试过大麻的人目测很少很少，当然有些硬毒品尤其海洛因还是不能尝试的～ -
#77
嗯那阿姆斯特丹走在街上都能闻到大麻的味道，路过coffee shop可以看到里面的人吞云吐雾的。
不过说是试大麻副作用主要是会好几天都蛮depressed，想想旅途就是要愉快的就没去试。
不过阿姆斯特丹动物园真是超级棒的啊！买了im amsterdam卡的一定要去动物园看看，挺开放的，个人觉得比新加坡三大动物园加起来还要棒，里面还有海洋馆～妹纸以后可以带宝宝去哒！
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#78
去年这个时候就感受到了。前半场天气不错很美好，结果下午开始变天了，狂风暴雨的，让我披头散发，还好在海滩边找了个薯条店坐下来吃了点东西等雨停了再走。
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#79
哈哈，很有画面感哈cheese and wine paring...不是标配嘛。cheese还可以做菜，做火锅(fondue)......
只配早餐不是太可惜了嘛。 -
#80
我在想我还要发多少帖子才能像你一样变成一个太阳。。。。
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#81
AMS英语不要太好用啊人也很友善，估计对来花钱的游客都很友善吧哈哈。
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#82
@走走 怎样？美女去买一块尝尝，谈谈体验如何我以为我家算 cheese 吃的不少的，和小馋牛他们家的消耗量比起来（目测是我家的 3-5 倍），觉得自己省钱省大发了。
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#83
我都吃惊的忘了回复了还有这样日常吃cheese的，我这种不吃的才是省了几个亿啊
貌似只有住酒店或者吃international buffet的时候去拿一小块吃，偶尔遇到香的，完全想不起回购
所以这么多名目，有推荐的吗？有试吃的地方吗？应该是喜欢硬的，不太咸的，买来什么也不配当office零食吃的 -
#84
我正好相反不喜欢太硬的。我们家常吃这几种：我和儿子都喜欢Brie，Camenbere要看情况，我老公买过一种臭的不能吃的。我老公的最爱是Emmentale，但我觉得太硬了。荷兰的cheese就只吃过Gouda。
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#85
Cheese 品类繁多，每个人的口味不一样，不好推荐。International Buffet 的 Cheese，通常是软 Cheese，味道没那么香浓。初试者通常建议从普通口味尝，不要贸然去吃那种带绿毛的 Blue cheese（小馋牛妹子开始抗拒，后来上瘾的那种）。如果按照我的口味（当然我是打酱油的），我喜欢 Gouda，尤其是荷兰 Beemster 品牌的，的确很香浓，但是略咸。不太咸的 Gouda，可以试试新西兰 MainLand 品牌的 Gouda，算是性价比比较高的牌子（因为他家是模仿做欧洲口味的 Cheese），每块 250g，7 块多钱。普通超市就有卖的（见下图）。再淡一点的，可以试试瑞士 Emmental 和 法国的 Comté。前者就是猫和老鼠里 Jerry 最爱的那种有大孔洞的 Cheese。这些都得去 Cold Storage 买，普通超市就少见。试吃。。。Cheese 都挺贵的，这个就想多了。
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#86
我之前从法国带回来几个brie，放到过期都不想吃只好扔了>_<也不喜欢太硬的cheese，gouda觉得还可以，尤其喜欢孜然味或有其他添加口味的，但一般都是会买cheddar，因为实在太creamy了:)
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#87
哈哈我家就是啊。。
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#88
我好喜欢这个牌子,性价比确实没的说～
每种口味都好吃(最喜欢的是vintage),老公只吃edam，算是家里冰箱的必备～:)
东方兄真是喜欢什么都能变成个行家，保险运动鞋网球拍cpf。。你还有不精通的嘛?!
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#89
妹子谬赞了。我只好用那句“除了咱不懂的，咱都特门儿清”来应付了。了解的稍微多一点的，有运动装备，羽毛球（不是网球），厨具，当然还有新加坡的保单领域。
说到 Cheese，这个我真不是行家，在跟着领导打酱油之前，我一直吃那种 8 块钱 36 片（Cowhead，NTUC 自有品牌天天卖捆绑促销装）的夹在面包片里的所谓 Cheese，也吃得挺爽。后来领导说这根本不是 Cheese 。。。
Edam 和 Colby 我不喜欢吃，味道太寡淡了，尤其是后者，如同嚼蜡 。。。
Vintage 就是 24 个月的 Cheddar 吧？这个还行，味儿挺浓的，就是略咸。 -
#90
colby我还真没买过，edam味确实挺淡～～我刚开始也是吃cowboy的切片cheese，放在面包里一烤着好好吃～;))
vintage的是有点太咸，有时候干脆跟edam一起切着吃~^^ -
#91
买了提到的gouda还是略咸啊，干吃没法吃多
还挺好吃的，不过应该还是不会回购哈哈
可能会为了牌子再去买别的
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#92
漏了两个字，可能为了尝遍牌子再买别的
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#93
我就搞不懂为毛非得干吃呢？就着面包吃不好么。觉得这个咸的话，试试 Emmental 或者 Colby 吧。会更淡一些。小馋牛妹子喜欢吃的 Cheddar 比这个 Gouda 更咸，干吃的话有点齁嗓子。
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#94
哈哈是啊，必须和别的一起吃～～
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#95
我很少单单吃cheese有时候做饭，比如牛肉chili会放在上面一起吃，或者开瓶红酒边喝边吃～美妈可以试试外面酒吧cheese platter的吃法，就不会觉得齁/腻了～
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#96
就面包吃，就是把cheese当咸菜了是吧？没这习惯啊，也是只吃过那种成片的软cheese加热一下铺在切片面包上
这么硬的cheese就面包或者任何主食，吃不下 -
#97
土人啊哈哈很难接受新事物了
小时候在家乡吃过奶豆腐，蒙古奶食，都是零食吃法、就那么干吃，哦还有跟奶茶一起吃，估计就是红酒的作用了
我们一家子很顽固的中国胃，买来吃也是瞎起哄呵呵 -
#98
是，就是当咸菜那样吃。你不试试怎知口味不合适呢。再说 Gouda 不算很硬的 cheese，你试试那个 Parmesan cheese 就能领略什么叫硬奶酪了。能当板砖砸人。
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#99
好幸福，一直没尝过蒙古奶食～～每个人口味不同嘛，我爸妈也是典型中国胃，开心就好哈^o^
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#100
哈哈 荷兰已经很好了北欧的才是苦逼。。以前在坡嫌东西贵吃的烂，来北欧一看。。吃的坡坡简直天堂。。西欧也是北欧人民向往的地方。。这才开工几天，每天中午大家自带便当，都是面包cheese ham。。我天天带中餐。。同事已经看直了眼 纷纷提议哪天我带个大盘菜来给大家吃。。 lol。。不过每天4点下班，三点钟人就走的差不多了也是real目瞪口呆。。