最近吃三文鱼小心了

一批从挪威进口的大西洋鲑鱼（Atlantic salmon）因含李斯特菌（Listeria monocytogenes）被召回，新加坡食品局提醒消费者谨慎食用。

当局今天晚上发文告说，一批生产日期为2019年7月25日的挪威进口大西洋鲑鱼被检出含有李斯特菌，此产品由Yu Fish进口商进口。

由于上述产品新加坡也有进口，食品局已指示进口商召回该产品，召回行动正在进行中。

当局提醒若消费者不确定购买产品是否收到影响，可去往购买的店面查证。

四类人最容易感染李斯特菌。免疫系统健康的人不容易感染李斯特菌。孕妇、新生儿、老人和免疫力低下人（如HIV患者）最容易感染李斯特菌。孕妇比常人多20倍的几率感染李斯特菌，这些高危人群感染李斯特菌后死亡率高达20%。

如何避免感染李斯特菌呢。吃肉要彻底煮熟，吃水果和蔬菜前要清洗，不喝生牛奶。如果家里有FDA召回的食品，要及时清理掉。家里有孕妇或小孩的，要避免热狗、熟食店的肉、午餐肉，还要避免喝未高危消毒的奶和熏鱼。