你家乡吃的是哪种面？
唐甬 • • 33116 次浏览中午和外地朋友吃饭，聊天发现无论大家来自天南海北哪个省，都有吃面（或粉）的传统，换句话说，中国各地应该有不吃米饭的，但好像没有不吃面的。
掰着手指头数一数，广东有云吞面叉烧面，福建有沙茶面卤面，广西有螺蛳粉，云南有过桥米线，武汉有热干面，重庆有重庆小面，甘肃牛肉拉面，北京人爱吃炸酱面，上海爱吃阳春面，杭州有片儿川，苏州有鳝鱼面（好吃，就是太甜了），陕西出名的是biangbiang面哨子面，河南称道的是羊肉烩面，山西拿手的是刀削面，山东爱吃打卤面……
面文化真是丰富多彩，琳琅满目，令人食指大动啊。
你们家乡是吃的那种面啊？
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#1
炸酱面打卤面。
饺子，饼，包子，馒头。 -
#2
最多的是小面…可以每天吃吃不腻…
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#3
最喜欢刀削面，虽然每天早饭都是挂面+_+
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#4
打卤面刀削面，炸酱面，汤面
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唐甬 楼主#5
汤的还是干拌的？味道各有不同啊
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唐甬 楼主#6
武汉人，鉴定完毕
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唐甬 楼主#7
山西人吗？哈哈，有点像吃面猜籍贯栏目了
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唐甬 楼主#8
最有名的冷面在东北吧
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#9
炸酱面扁豆焖面
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#10
山东=_=只是觉得刀削面吃起来比其他面过瘾，就酱...
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#11
冷面不硬吗…我吃的好累…
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#12
不硬啊是不是没泡好
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#13
竟然没有人提油泼面～油泼面，这里vivo有一家还ok
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唐甬 楼主#14
哈哈，虽不中亦不远可见吃面能猜籍贯啊
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#15
要看这面说的是广义的还是狭义的吧如果说面条儿的话啊，我作为哈尔滨人真的是很少吃的啊
但是如果是嘎哒汤，这种广义的面食还是蛮常吃的 -
唐甬 楼主#16
是的，东北吃面条比较少好像东北不适合种小麦
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#17
五常大米已经超好吃了 谁去折腾小麦啊
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唐甬 楼主#18
好像是陕西乡党
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#19
华龙面，天天见
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#20
炸酱面，汤面，冷面
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#21
以前在外面吃的…总是很硬…搞得我都没心情再试了…这是朝鲜族吃的吧
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#22
是呀 0 0不过我觉得不硬的呀，可能顶多和意大利面那种差不多？不难嚼就是啦
小时候夏天家里常做我还不太爱吃，出国就特别怀念了 -
#23
小时候吃的第一口康师傅红烧牛肉面，惊为天人啊然后华龙...小浣熊干脆面。但是最爱吃滴老爸做的白菜面：白菜切丝，菜帮也好吃，用花椒油爆香葱花，爆炒白菜丝，加酱油，水煮开放面...出锅时候放盐和胡椒粉。有一种特别的吃法个人觉得超完美，就是吃完面后往汤里面泡冷的米饭...来自一个被父母从小糊弄长大的孩子。现在我儿接过了我的衣钵，最拿手的西红柿鸡蛋面
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#24
麻酱拌面加碗咖喱牛肉汤 绝配！
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#25
怎么没有人提西红柿鸡蛋面国菜+面条
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#26
还有一些不常见的面饸烙条，粉浆面，蒸卤面，面鱼儿..............
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#27
老乡么？我家乡也吃冷面，朝鲜族？
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#28
对呀对呀，握爪
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唐甬 楼主#29
看云识天气，吃面认老乡。
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唐甬 楼主#30
你家乡吃的是哪种面？中午和外地朋友吃饭，聊天发现无论大家来自天南海北哪个省，都有吃面（或粉）的传统，换句话说，中国各地应该有不吃米饭的，但好像没有不吃面的。
掰着手指头数一数，广东有云吞面叉烧面，福建有沙茶面卤面，广西有螺蛳粉，云南有过桥米线，武汉有热干面，重庆有重庆小面，甘肃牛肉拉面，北京人爱吃炸酱面，上海爱吃阳春面，杭州有片儿川，苏州有鳝鱼面（好吃，就是太甜了），陕西出名的是biangbiang面哨子面，河南称道的是羊肉烩面，山西拿手的是刀削面，山东爱吃打卤面……
面文化真是丰富多彩，琳琅满目，令人食指大动啊。
你们家乡是吃的那种面啊？
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该帖荣获当日十大第3，奖励楼主15分以及22狮城帮币，时间：2018-01-28 22:00:01。
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