之前用的是里海酸奶菌粉,好吃是好吃但不容易买啊,不知当地有什么酸奶菌粉可以替代的吗?最好做出来和里海酸奶一样不那么酸、口感也比较顺滑的。
顺便也求推荐一下做豆腐脑的内zhi,喜欢吃豆腐脑,想试试自制。
谢谢先~