麻辣香锅

evert  •   •  32788 次浏览

为了解馋,自己在家做麻辣香锅

18 条回复
  • #1

    挑起了我的念想

  • #2

    原谅我不厚道,有点像辣白菜.....


    楼主哪天我请你吃麻辣香锅吧

  • 2Pinkblue2
    #3

    楼主喜欢吃白菜

  • evert 楼主
    #4

    这是解馋做的,什么金针菇,杏鲍菇都没有买。不过说实话,我在外面点也是以白菜和五花肉为主。这次还好家里有鱼丸肉丸木耳,要不更简单了。

  • 金燕
    #5

    没有肉,解不了谗

  • evert 楼主
    #6

    都不叫我一起去吃

  • evert 楼主
    #7

    哈哈,当然有肉,我是无肉不欢,只是没拍出来

  • 王二宝
    #8

    再加一点点香菜碎and葱碎,就会挺似模似样的。。。

  • #9

    看起来不大像麻辣香锅

  • evert 楼主
    #10

    我会继续努力的

  • #11

    你用海底捞的香锅料,炒出来不比外面卖的差,够麻,色香味俱全

  • evert 楼主
    #12

    买了,还没有试,现在用的是王家渡的

  • #13

    哈哈,我以前用的海底捞的,最近买了王家渡的但还没试。 这样看起来海底捞炒出来的明显正宗多了

  • evert 楼主
    #14

    也许是我的技术还不够,国内朋友做的就挺好。我主要是找花椒粒不要太多的,不然吃着不痛快

  • #15

    如果你不喜欢花椒粒,可以先把它们过滤出来啊

  • evert 楼主
    #16

    买了一些类似过滤咖啡粉的滤网,可是那些酱料很粘稠,要花不少时间过滤

  • #17

    不用用那么细的滤网,能滤掉花椒粒的即可,这样方便些

  • evert 楼主
    #18

    好的,我试一下

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