杂菜饭早就有这个，汁都是黄色的，酸甜味儿。一直不知道叫什么名字，怎么做的。
15 条回复
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#1
双脆！
咯吱咯吱的，好吃 -
#2
开胃菜？
还有黄梨，或者芒果 -
#3
Rojak Salad 1 cucumber, washed 1 pineapple, peeled and trunk removed 1 mango, peeled 2 green apples, peeled 2 pieces of yu char kuay (Chinese dough fritters) 4 pieces of tau pok (fried beancurd) Rojak Sauce (used as dressing) 2 tbsp shrimp paste 3 tbsp tamarind mix (1tbsp fresh tamarind juice with 2 tbsp warm water) 1 tbsp brown sugar 1 ½ tbsp. white sugar 1 stalk of chili padi (optional) 2 tbsp toasted peanuts From google
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#4
rojak 的内容比较丰富。应该是A char 。
南雨没有提到you char kuay。 -
南半球雨季 楼主#5
对，我问了，还要放黄姜粉。。。。。
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南半球雨季 楼主#6
我吃的可能是简化版，不过我问同事了，她说里面还有放长豆，马铃薯块，版本的。
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南半球雨季 楼主#7
谢谢。我吃的是我们自己厂区餐厅华人老板做的。他可能给简化了，没放那么多料
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南半球雨季 楼主#8
吱吱吱，让我想起了三吱。
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#9
罗杂是点心,三五好友吃着玩的。阿杂是配菜,下饭的小菜。
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#10
去超市的冷藏區都有賣，下次去注意看看，跟賣冷藏調料放一起，昇菘有大包裝。
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#11
一家很有名的在大巴窑b1的食阁......没有不排队的时候.....半个小时排到算快的
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#12
其实我去哪了，是为了吃小笼包➕牛肉面.....顺便路过凤梨凉菜
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#13
我也是喜欢吃亚杂
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#14
这跟米版拉仇恨的节奏。
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#15
还有大厨不知道的菜？还记得lakeside的Summer 公寓吗