晒晒偶的香煎鸡肉鲜虾小馄饨 卖相差了点 味道还不错 嘿嘿 好久没下厨了
19 条回复
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#1
油太热，有糊的黑渣。不过没事，吃吧…
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#2
榜鹅盛港的没有的分吗？
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maomaolaopo 楼主#3
木有了 嘿嘿 小试牛刀
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maomaolaopo 楼主#4
老公说好吃 yeah！
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#5
老板，一碗馄饨汤，紫菜鸡蛋花的卤子，要葱花不要香菜，辣椒油配一碟，谢谢。。。
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maomaolaopo 楼主#6
太捧场了（捂脸）
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#7
四分之一的肉就够了。馄饨吃的是面皮的滑溜,肉味的鲜美。肉太多了,口感渣渣的,也吃不出面皮的香滑。
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maomaolaopo 楼主#8
鸡肉馅要搅水 每次少量 分多次加入 之后冷藏 就不会有柴的口感
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maomaolaopo 楼主#9
最后加少量芝麻油也会提升口感
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#10
芝麻油味道太浓烈,喧宾夺主。
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maomaolaopo 楼主#11
依个人口味添加
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maomaolaopo 楼主#12
加少量食用油也可以 看个人喜好
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#13
洒点葱花就完美了。馄饨比较接近原始的面食,汤饼,面是主角,皮薄,口感滑溜,肉是配角,味美。
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maomaolaopo 楼主#14
偶家老公不吃葱花 偶家喜肉 各家口味不同 自己斟酌
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#15
汤饼是面食的原始称呼,继续讨论下去大概要去做考古发掘了。
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maomaolaopo 楼主#16
抛砖引玉 畅所欲言
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#17
我也喜欢吃肉,大口吃肉,一餐要180克以上才有饱足感。
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maomaolaopo 楼主#18
额滴神啊 好胃口 点赞
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#19
牛排一份350克,一个烤马铃薯涂牛油,最佳搭配。