适合约会的一顿炭火烧鸟

最近在找一顿适合约会、庆生，或者单纯想认真吃饭的日式晚餐，看到这家 Sapoto，感觉挺稳。它走的是炭火烧鸟配 omakase 的路线，主厨会按节奏一道一道出菜，前菜、热食到主食都衔接得比较完整，不会只有一堆串烧堆在一起。

我看了店家官网，截至 2026-08-10，午市有 Ai $68 和 Rikai $98；晚市是 Sapoto $148 和 Yujo $198。如果是第一次去，午餐会比较适合先试水；如果是想要更完整一点的仪式感，晚餐会更对路，炭香和上菜节奏都更有氛围。

位置也算好找，在 Amara Hotel 二楼，Tg Pagar 一带。营业时间是 周二到周日，午市 12:00-14:00，晚市 18:00-22:30，周一休息。这种店我会建议先订位，尤其是晚餐时段，不然临时去很容易扑空。

整体给我的感觉是，适合想安静吃一顿、顺便好好聊天的人。喜欢烧鸟那种炭香、又想吃到一套有层次的日料，这家可以先放进名单。