樟宜村椰浆饭，大家最推哪一家？

最近又跑去樟宜村吃椰浆饭，发现那边选择真的不少。炸鸡、江鱼仔、参巴辣椒、饭的香气，每一家都各有自己的做法，吃下来很容易各有拥护者。

我自己是觉得，椰浆饭这种东西很看整体平衡：饭够香、鸡够脆、辣椒够有味道，配菜不要抢戏太多，才会想回头再买。

想问问住附近或常去的人，你们心里樟宜村最好吃的椰浆饭是哪一家？是鸡排派、炸鸡派，还是更看重 sambal 和饭本身？

如果有特别稳定、每次去都不会踩雷的那摊，也欢迎一起分享一下。周末吃饭前先做功课，省得排队排半天结果不合口味。